Marie-Noël Ouimet

Globe-trotteuse gourmande, passionnée des cuisines du monde, Marie-Noël est une exploratrice compulsive de marchés et est toujours à la recherche des spécialités culinaires d'ici et d'ailleurs quand elle n’est pas en train d’essayer une nouvelle recette à la maison.

Rédactrice pigiste en gastronomie et tourisme ainsi que gestionnaire de contenu, elle partage également ses coups de coeur et découvertes sur Urbaine City, le blogue qu’elle a fondé en 2014.

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Ta prochaine recette!

  • Tarte sans cuisson en croûte de noix, au yogourt et aux fruits

    Temps: 1 h 25 min. Portions: 8
    noix de grenoble, noix de coco râpée, flocons d'avoine, dattes fraîches ou séchées, huile de noix de coco, sirop d'érable, sel, yogourt grec, sirop d'érable, extrait de vanille, Le zeste d'un citron, fruits au choix
  • Boulettes de viande farcies au fromage

    Temps: 25 min. Portions: 4-6
    viande hachée, chapelure, oeuf, épices italiennes, poudre d'ail, oignon déshydraté, perles de bocconcini, sauce tomate, Parmesan râpé, Persil italien émincé