Marie-Noël Ouimet

Globe-trotteuse gourmande, passionnée des cuisines du monde, Marie-Noël est une exploratrice compulsive de marchés et est toujours à la recherche des spécialités culinaires d'ici et d'ailleurs quand elle n’est pas en train d’essayer une nouvelle recette à la maison.

Rédactrice pigiste en gastronomie et tourisme ainsi que gestionnaire de contenu, elle partage également ses coups de coeur et découvertes sur Urbaine City, le blogue qu’elle a fondé en 2014.

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Ta prochaine recette!

  • Le meilleur pain aux bananes et ses variantes gourmandes

    Temps: 1 h 35 min. Portions: 10-12
    farine, sucre, poudre à pâte, bicarbonate de soudre, sel, bananes écrasées, oeufs, huile, lait, extrait de vanille
  • Saumon grillé et salsa de melon d'eau et avocat

    Portions: 4
    filets de saumon d'environ 6 oz (170 g) chacun, huile de canola, sauce soya, agave, gousse d'ail, râpée au zesteur, jus de melon d'eau*, Sel et poivre, au goût, melon d'eau sans pépins, coupé en dés, gros avocats, coupés en dés, feuilles de coriandre, hachées, oignons verts, hachés, queso fresco émietté, petit piment jalapeño, épépiné, coupé en dés, Sel, au goût