15 gourmandises à l’érable pour une cabane à sucre à la maison

Enfin, le temps des sucres est de retour! Voici 15 gourmandises à l’érable pour sucrer votre printemps.

1. Boules amandine

boule érable glaçage noix

Crédit photo: jaimelerable.ca

Des bouchées de bonheur… sucré!

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2. Beignes aux patates

Crédit photo: ricardocuisine.com

Un goût d’enfance qui ravive nos souvenirs!

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3. Guimauves

guimauve érable

Crédit photo: unchefalacabane.telequebec.tv

Confectionner ses guimauves, c’est plus simple qu'on le pense!

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4. Tarte

tarte érable

Crédit photo: legendedautomne.blogspot.ca

La classique! Mais on ne peut s’empêcher d’en manger!

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5. Grands-pères

Pareil comme à la cabane à sucre… mais en meilleur!

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6. Sucre à la crème

sucre crème sirop érable

Crédit photo: chefcuisto.com

Qui (QUI?) peut résister à du sucre à la crème?

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7. Galette

galette sirop érable glaçage

Crédit photo: danslacuisinedeblanc-manger.blogspot.ca

À glisser dans vos lunchs pour la fringale sucrée de votre journée! 

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8. Fudge

fudge noix érable sirop

Crédit photo: mafourchette.com

L’érable se marie si bien avec les noix!

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9. Tartinade

tartinade sirop érable

Crédit photo: undejeunerdesoleil.com

Pour sucrer tous vos matins ! Un peu de tartinade sur vos rôties ou vos croissants!

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10. Mousse

mousse érable sirop noix

Crédit photo: pratico-pratiques.com

Ultra joli, mais surtout tellement délicieux! 

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11. Cupcake

cupcake érable sirop tire cornet glaçage

Crédit photo: cherieblanche.blogspot.ca/2012/04/cupcakes-cabane-sucre.html

Ces cupcakes débordent de sirop d’érable! Pour les amateurs, seulement!

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12. Cocktail

cocktail citron sirop érable

Crédit photo: boiremixologie.com

Un savant mélange de whisky, d’Angostura et de sirop d’érable pour vous tenir au chaud les soirs d’hiver!

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13. Barbe à papa

barbe à papa sirop sucre érable

Crédit photo: banlieusardises.com

Une bouchée de bonheur! Elle fond littéralement!      

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14. Poires pochées

poire érable eau

Crédit photo: jaimelerable.ca

Au lieu de faire des poires pochées au vin, on les fait à l’eau d’érable!

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15. Beurre d’érable

tartinade sirop érable

Crédit photo: fqmc.org

Une version sans gluten que l’on peut mélanger à de la crème glacée!

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