22 boissons chaudes pour soirées glaciales

Quand à l’extérieur tout est blanc et que le vent glacial souffle, on n’a qu’une seule envie : s’emmitoufler dans une doudou et déguster une boisson bien chaude. En fait, c’est un des plaisirs de la froide saison! Alors que ce soit pour relaxer après une dure journée ou pour se réchauffer après une promenade dehors, voici 22 boissons chaudes pour agrémenter les soirées glaciales de l’hiver.
 

1. Chocolat chaud à la noix de coco

Tasse chocolat chaud noix de coco

Crédit photo: narcity.com

Pour rehausser le goût d’un chocolat chaud, on peu ajouter de la noix de coco dans la crème fouettée… et sur le dessus de la tasse, bien sûr!

 

2. Thé latté aux pommes et à la cannelle

Tasse thé latté pommes cannelle

Crédit photo: runningtothekitchen.com

Avec cette tasse, vous aurez l’impression de prendre une bouchée dans une délicieuse tarte aux pommes.

 

3. Cocktail au cidre, au bourbon et au romarin

Boisson cidre romarin

Crédit photo: fieldsofpheasants.tumblr.com

Un savant mélange qui réchauffe le corps et le cœur! N’oubliez pas d’avoir toujours sous la main des fines herbes à déposer dans la boisson pour la parfumer davantage.

 

4. Vin épicé au chai

vin orange cannelle anis

Crédit photo: danslacuisinedesophie.blogspot.fr

Du vin chaud mélangé à un thé chai dans lequel on dépose des tranches d’oranges sanguines pour plus de couleur, un bâtonnet de cannelle et une étoile d’anis.

 

5. Boisson au chocolat blanc

tasse chocolat chaud blanc guimauve

Crédit photo: fraise-basilic.com

Tout blanc comme l’hiver! À déguster quand de magnifiques flocons virevoltent dehors alors que tu es à l’abri, au chaud, chez toi.

 

6. Jus de pomme chaud aux épices

Verre jus pomme anis étoilé

Crédit photo: 100-vegetal.com

On choisit un bon jus de pomme qu'on réchauffe en ajoutant du gingembre, de l’anis, du jus de citron et de la cannelle. Pas plus compliqué!

 

7. Chocolat chaud aux épices

tasse chocolat chaud cannelle anis étoilé

Crédit photo: aime-mange.com

Certaines épices nous propulsent instantanément dans les souvenirs d’enfance. Les journées où tout va mal, c’est le temps de se préparer un chocolat chaud avec ces parfums réconfortants.

 

8. Thé détox

thé infuseur gingembre épices

Crédit photo: feastingathome.com

Un excès? Une grosse fatigue? Pourquoi ne pas préparer ce thé détox qui fera le plus grand bien!

 

9. Chocolat chaud à la fraise

chocolat chaud frais crème fouettée

Crédit photo: alattefood.com

Il est rose et savoureux! Le mélange de chocolat blanc et de fraises fera renaître des souvenirs de l’été même s’il fait froid dehors.

10. Tiramisu chaud

chocolat chaud crème fouetté framboise

Crédit photo: elle.fr

Si le tiramisu est une de vos gourmandises préférées, il faut que essayer ce chocolat chaud inspiré de ce dessert savoureux!

 

11. Boisson chaude au cidre et au caramel

verre tasse cidre caramel cannelle anis étoilé

Crédit photo: chefnini.com

Le caramel! Ahh! Quel régal! Surtout quand on s’en sers pour rendre encore plus délicieux notre verre de cidre chaud.

 

12. Cidre étoilé

tasse cidre pomme anis

Crédit photo: encorunelichette.com

On le dit étoilé, car ce cidre contient des étoiles d’anis et des tranches de pomme dans lesquelles on as découpé une petite étoile aussi.

 

13. Lait chaud au miel

verre lait moussé miel

Crédit photo: lesystemed.net

Simple comme tout : du lait chaud moussé avec une généreuse portion de miel. Pour les soirs où on a grandement besoin de douceur.

 

14. Thé chai à la vanille

tasse latté cannelle

Crédit photo: showmetheyummy.com

Avec la cannelle, la vanille est probablement le parfum qui a le pouvoir de nous consoler. Pour une soirée lecture, ce thé chai à la vanille sera le meilleur compagnon.

 

15. Infusion d’orange et de menthe

infusion orange menthe

Crédit photo: 100-vegetal.com

Besoin de vitamines? En baisse d’énergie? On se sert une infusion d’orange sanguine, de poivre de Sichuan et de menthe fraîche.

 

16. Chocolat à la menthe

chocolat chaud vert menthe guimauve

Crédit photo: thegraciouswife.com

Oh oui! Les effluves de menthe poivrée – qui rappelle les cannes en bonbon –  feront sourire tout en dégustant ce chocolat blanc chaud à la menthe.

 

17. Chocolat plus!

tasse chocolat poivre vanille lavande

Crédit photo: harpersbazaar.com

Une simple touche de vanille, de lavande ou de poivre peut rehausser le goût du plus simple des chocolats chauds.

 

18. Gâteau au fromage

tasse crème fouettée

Crédit photo: chocolatemoosey.com

Un chocolat chaud au bon goût de gâteau au fromage pour combler notre petit côté gourmande.

 

19. Pamplemousse chaud

jus pamplemousse anis

Crédit photo: la-gourmandise-selon-angie.com

Poivre et pamplemousse? On n’y aurait pas songé! Pourtant, le mélange a un effet fouettant sur le niveau d'énergie.

 

20. Smores

tasse guimauve chocolat

Crédit photo: freshmommyblog.com

Entre amis, une boisson chaude au chocolat, au caramel salé et aux guimauves, un pur bonheur!

 

21. Thé & bourbon

thé citron

Crédit photo: carolinagirlcooks.com

En versant un soupçon de bourbon dans notre thé – avec un peu de miel et de jus de citron, au goût – on s’assures d’un effet réchauffant! 

 

22. Vin chaud d’amitié

vin canneberge cannelle branche

Crédit photo: theviewfromgreatisland.com

Un vin chaud qui se prépare à la mijoteuse. On prépare la recette avant d’aller jouer dehors et on offre ensuite un verre à nos amis et voisins. Une belle façon de terminer une journée au grand air. 

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