Nos idées recettes de la semaine - Du 1er au 5 octobre

Chaque semaine, nous partageons avec vous 5 idées pour des repas de semaine faciles et savoureux! Voici les recettes à essayer cette semaine! Montrez-nous vos créations sur Instagram avec le #fraichementpresse.

1. Chili végétarien au tofu et haricots blancs de Martin Juneau

Lauren Gouilloud

Avec les journées fraîches d'automne, ce chili végétarien est le repas idéal pour se réchauffer!

2. Toast aux crevettes cajun et mayonnaise épicée

Ces toasts aux crevettes, avec la mayonnaise épicée, c'est une version 2.0 du club sandwich. À essayer absolument un soir cette semaine!

3. Recette express : sauté épicé de bœuf haché et aubergine

Recette express : sauté épicé de bœuf et aubergine Capture

Les soirs de semaine, tout va vite. Cette recette de sauté de boeuf, en plus de vous sauver du temps, n'est pas compliquée du tout!

4. Crêpes aux champignons et au gruyère

Marie-Ève Laforte

Vous aimez préparer quelques étapes d'avance pour les soupers de la semaine? Cette recette de crêpe salée est parfaite pour vous! Amusez-vous, garnissez la comme il vous plaît!

5. Beignes maison

Joël Landry

Des beignes maison, quoi de mieux! 

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Ta prochaine recette!

  • Crème de poireaux et pommes de terre

    Temps: 30 min. Portions: 4
    poireaux, le bout et le vert foncé enlevé, pommes de terre moyennes, gousses d'ail, beurre (ou beurre végane), bouillon de poulet ou de légumes, crème 15 % (ou crème de soya), farine, feuille de laurier, fines herbes séchées, Sel, poivre, Ciboulette émincée pour garnir
  • Pouding chômeur aux pommes

    Temps: 1 h 5 min. Portions: 6-8
    pommes moyennes, cassonade, jus de pomme frais, crème 15% ou 35%, beurre mou, sucre granulé, oeuf, lait, farine, poudre à pâte, extrait de vanille