15 bouffes à l'orange (à défaut d'un voyage dans le Sud!)

Pour mettre du soleil dans nos plats, il faut cuisiner avec des oranges. À défaut d’un voyage dans le Sud, on pourra se régaler et profiter des bienfaits de cet agrume. Pour s’inspirer, voici 15 bouffes à l’orange!  

1. Poulet à l’orange

poulet orange romarin

Crédit photo: www.damndelicious.net

La prochaine fois que vous ferez griller du poulet au four, ajouter des quartiers d’orange pour rehausser le goût.

 

2. Jambon à l’orange

jambon orange

Crédit photo: www.foodnetwork.com

Ça fait changement du jambon à l’ananas! Et c’est tant mieux!

 

3. Quiche au saumon fumé parfumé à l’orange

quiche saumon orange

Crédit photo: www.iga.net

Pour mettre un peu de soleil dans le brunch du dimanche!  

 

4. Crevettes, asperges et orange

crevette orange asperge romarin

Crédit photo: www.assiettesgourmandes.fr

Vous succomberez au goût caramélisé de la sauce qui lie tous les ingrédients.

 

5. Porc mariné

porc menthe

Crédit photo: www.thefoodcharlatan.com

Un filet de porc ainsi mariné avec du jus d’orange et de la menthe sera incroyablement tendre. 

 

6. Saumon à l’orange

saumon orange aneth

Crédit photo: www.everydayfeasts.com

Quelques tranches d’agrumes sur le dessus d'un morceau de saumon permettra de l’assaisonner. N’oubliez pas le poivre pour rehausser le tout!

 

7. Crème glacée à l’orange

crème glacée orange

Crédit photo: www.superhealthykids.com

Un dessert rafraîchissant qui fait penser à l'été, miam!

 

8. Smoothie orangé

smoothie orange

Crédit photo: www.ablogforthisandthat.blogspot.ca

Pour des matins plein de soleil, préparez un smoothie avec ces trois fruits : orange, banane et fraises.

 

9. Roulés à l’orange

brioche orange sucre

Crédit photo: www.averiecooks.com

Ohh! Ces roulés sont terriblement bons. Pour toute les rages de sucre!

 

10. Truffes orange

truffe orange sucre

Crédit photo: www.deliciouslyyum.com

Croquer dans ces truffes, c’est comme une gorgée d’orangeade!

 

11. Salade multicolore

laitue avocat aneth orange

Crédit photo: www.foodiecrush.com

Qui a dit que les lunchs devaient être plates et sans couleur! Faites mentir tout le monde avec cette salade.

 

12. Crevettes grillées

crevette orange salade

Crédit photo: www.rockrecipes.com

N’oubliez jamais de combiner les oranges aux fruits de mer. Vous pouvez aussi faire cette recette avec des pétoncles.

 

13. Salade de quinoa aux canneberges, à l’orange et au fromage de chèvre

quinoa orange canneberge

Crédit photo: www.kneadforfood.com

Ajouter de l’orange aux salades, ça fait rêver au retour des beaux jours!

 

14. Poulet à l’orange à la mijoteuse

poulet orange riz

Crédit photo: www.therecipecritic.com

Une recette à la mijoteuse pour les jours où on n’a pas envie de cuisiner et se compliquer la vie.

 

15. Poulet épicé

poulet orange

Crédit photo: www.cinnamonspiceandeverythingnice.com

Pour contrecarrer l’effet «épicé», rien de mieux que le goût des oranges.

 

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