Transforme ton steak haché plate en plat délicieux!

 

Non, le «steak haché» ne sert pas qu’à faire des boulettes de hamburger ou de la sauce à spaghetti (même si c’est excellent!).

Voici 10 façons d'apprêter différemment le steak haché.  

1. Une soupe au «cheeseburger»

Potage au cheeseburger

Crédit photo: popsugar.com

Une soupe au «cheeseburger»,  faite avec de la soupe aux tomates et de la soupe aux champignons, du bœuf haché, un peu de bacon et du fromage, c'est réconfortant. Retrouvez la recette de la soupe ici.

2. Le chili con carne

Bol de chili sur une table en bois avec une cuillère et une serviette de table en lin

Shutterstock

Le chili con carne quel plat réconfortant! À déguster avec un peu de fromage râpé et un morceau de pain. Découvrez ici nos trucs pour réussir le meilleur chili au monde!

3. Boeuf coréen 

Boeuf coréen

Crédit photo: berrymorinbits.blogspot.ca

Pour cuisiner un bœuf haché coréen, ajoutez un peu de cassonade, de gingembre frais, de sauce soya et de flocons de piment fort à votre viande. Un délice! Essayez aussi nos boulettes coréennes à base de porc haché! Retrouvez la recette de boeuf ici.

4.  En bouchées 

Bouchées de steak haché

Crédit photo: old.dashingdish.com

Des pitas découpés avec un verre, un mélange de bœuf haché assaisonné avec des épices à fajitas et un peu de fromage râpé. Hop au four! Et votre souper est prêt. Retrouvez la recette de pizzas ici.

5. Des poivrons farcis 

Poivrons farcis d'agneau à la sauce tomate épicée

Jennifer Pallian

Des poivrons farcis : une belle façon de préparer un souper en un seul plat. Pour la farce, mélangez du riz, des morceaux de céléri, un oignon coupé en dés, du fromage râpé et des épices à l’italienne. Découvrez aussi notre version à l'agneau haché (sur la photo). 

6. Pains de viande miniatures

Pains de viande miniatures et pommes de terre cuisine futée

cuisinefuteeparentspresses.telequebec.tv

Des pains de viandes vraiment mignons, qui sont idéaux pour les lunchs du lendemain. Retrouvez la recette des pains de viande ici.

 

7. Burritos au bœuf et au fromage

Burritos boeuf et fromage

Nany New York / Shutterstock

Un autre plat qui se prête bien à la saison froide : les burritos. Chaleur assurée et bonheur partagé. Retrouvez la recette des burritos ici.

 8. Nachos

Nachos avec steak haché

Crédit photo: cookbooks365.com

Vous planifiez une soirée entre amis pour célébrer la fin d’une grosse semaine? Servez des nachos avec des morceaux de bœuf haché épicé. Un plat convivial qui rallie tout le monde! 

9. Un pain de viande réinventé 

Pain de viand au steak haché

Crédit photo: mccormick.com

Un pain de viande réinventé avec du fromage et des tranches de pepperoni. Presque une pizza! Retrouvez la recette du pain de viande ici.

10. Boulettes de viande farcies au fromage

Boulettes

Marie-Ève Laforte

Ces savoureuses boulettes cachent une surprise à l'intérieur : du bocconcini fondant! Retrouvez la recette des boulettes ici.

 


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