Recette vide-frigo: burger à l'avoine

Essayez cette recette simple de burger à l'avoine, pour les soupers pressés où vous avez seulement du gruau dans l'armoire. Un repas qui dépanne et qui goûte bon, on aime!

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse de flocons d'avoine
  • 1/2 tasse de chapelure
  • 1 œuf
  • 1/2 courgette rapée
  • 1/2 oignon haché finement
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide
  • Épices au goût (paprika, ail, cumin, piment broyé, etc.)

Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger.
  2. Former 3 ou 4 boulettes pour les burgers.
  3. Cuire dans la poêle ou sur le BBQ pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce que les galettes soient dorées.

Remarque : les galettes seront collantes et c'est normal. Il est important de mettre de l'huile dans la poêle ou sur le BBQ pour que ça ne colle pas. 


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