Guacamole festif

Voici une recette facile, qui marie parfaitement les avocats, la mangue et les jalapenos. Retrouvez la recette détaillée de la guacamole de Catherine et Jessika de Querelles ici.


Essayez aussi ces 19 façons originales de cuisiner les avocats:

Avocat avec un oeuf à l'intérieur, accompagné de toasts


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    2-3 tasses de chou vert, 2-3 tasses de chou rouge, carotte, concombre libanais, poivron rouge, edamames, oignons verts, arachides, huile neutre, huile de sésame, vinaigre de riz, sauce soya, poudre d'ail, poudre de beurre d'arachide, Sriracha ou sambal oelek
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    Temps: 50 min. Portions: 6
    de farine tout usage non blanchie, beurre, eau, grosses pêches, sirop d’érable, beurre