Keftas de lentilles corail

On aime cette recette rapide et bien relevée. Faites-en une grosse portion pour en garder pour vos lunchs. Retrouvez la recette complète des keftas ici.  


Essayez aussi notre tofu général tao:

Un bol de tofu général tao

Crédit photo: Jean-Philippe Cyr


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    huile d'olive, oignon, bouillon de poulet, carottes, branches de céleri, chou kale, lentilles vertes, parmesan, thym, laurier, thym frais, Sel, Poivre, d'ail
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    courge butternut, quinoa sec, lentilles, poivron orange, oignon vert, huile d’olive, vinaigre de vin rouge, Poivre
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    lentilles rouges séchées, ou toute autre variété, huile de noix de coco ou huile végétale, oignon moyen, gousses d'ail, gingembre, graines de moutarde (ou des graines de cumin entières, ou même quantité de cumin moulu), curcuma, poivre de Cayenne, tomates, lait de coco, sel, coriandre, noix de coco séchée en petits morceaux
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    conserve de lentilles, oignon, gousse d'ail, huile d'olive, gingembre frais, noix de cajou, tomates, bouillon de légumes, ketchup, canneberges séchées, pâte de cari rouge, sirop d'érable, curcuma, conserve de lait de coco, Sel, poivre, jus de lime au goût, Basilic frais, Riz basmati cuit
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    Découvrez un repas végétalien facile à base de lentilles corail. Faites changement du cari!
    lentilles corail rincées et égouttées, eau, boulgour rincé et égoutté, oignon, huile d’olive, sauce harissa, pâte de tomate, cumin moulu, sel, sirop d’érable, eau, persil haché, tomates cerises, huile d’olive, jus de citron, oignon rouge, poignée de persil, Sel et poivre au goût
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    Le couscous apporte beaucoup de texture à la boulette. Une belle façon d'utiliser deux ingrédients simples pour créer un repas savoureux!
    pain à hamburger, de poulet cru, couscous, feuilles d'épinard, aubergine rôtie, tomate, bacon précuit, épices cajun, muscade en poudre, Sel, Poivre
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    Un plat réconfortant version végé, parfait pour les lunchs et les soirées pressées. Les lentilles sont une source de protéine abordable et nutritive.
    beurre, oignon moyen, gros pied de célerie, gousses d'ail, carottes moyennes, lentilles vertes, poivre fraîchement moulu, eau, crème à fouetter, lait, sel, persil frais, pommes de terre Russet moyennes, lait, beurre, Sel et poivre, au goût

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