Munchies - Tacos-nachos crème sure et guacamole

Nous avons tous parfois des envies de nourritures inexpliquées, que ce soit un goût plus salé ou sucré, on a ce qu'il vous faut: des recettes de munchies! Qui n'aime pas les nachos et pas besoin d'un soir de match pour savourer ces tacos-nachos crème sure et guacamole.

Ingrédients:

  • 1 sac de croustilles de maïs
  • 500g de fromage cheddar
  • 250g de boeuf haché
  • assaisonnements à tacos
  • 1 tomate
  • ½ laitue
  • 1 oignon blanc
  • oignons verts
  • ½ tasse de crème sure
  • 1 avocat ou un mélange de guacamole en pot

Étapes:

  1. Faire suer l’oignon et rissoler la viande dans un peu d’huile. Ajouter un sachet d’assaisonnements à tacos et ajouter l’eau. Réduire.
  2. Déposer les croustilles sur une plaque à pâtisserie (avec un papier parchemin)
  3. Déposer le fromage cheddar râpé.
  4. Cuire à broil jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
  5. Ajouter la laitue, les tomates coupées en cubes, les oignons ciselés et la viande.
  6. Terminer en garnissant de crème sûre et de guacamole.

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