Truc de cuisine: comment faire mûrir vos avocats plus vite

Voici une bonne technique de base à connaître en cuisine! En congelant des légumes de saison, on économise beaucoup et on s'assure de mieux manger tout au long de l'année. Découvrez aussi comment accélérer le mûrissement de vos avocats.


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    Temps: 30 min. Portions: 4
    vin blanc mi-corsé, eau, miel, clémentine, bâtonnets de cannelle, graines de cardamome, petit morceau de gingembre frais, clous de girofle, anis étoilé
  • Tarte au sucre et pacanes

    Temps: 30 min. Portions: 6-8
    fond de tarte 8 po non cuite, cassonade, sucre granulé, farine, oeufs, crème 35%, pacanes