Truc de cuisine: comment rendre votre bacon plus beau et plus croustillant

Voici un truc simple pour rendre votre bacon plus beau et plus croustillant ainsi qu'une astuce pour améliorer la cuisson de la viande sur le BBQ.


Essayez aussi notre recette de «bacon» de tofu:

 


 

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    Temps: 30 min. Portions: 4
    vin blanc mi-corsé, eau, miel, clémentine, bâtonnets de cannelle, graines de cardamome, petit morceau de gingembre frais, clous de girofle, anis étoilé
  • Tarte au sucre et pacanes

    Temps: 30 min. Portions: 6-8
    fond de tarte 8 po non cuite, cassonade, sucre granulé, farine, oeufs, crème 35%, pacanes