Truc de cuisine: comment rendre votre bacon plus beau et plus croustillant

Voici un truc simple pour rendre votre bacon plus beau et plus croustillant ainsi qu'une astuce pour améliorer la cuisson de la viande sur le BBQ.


Essayez aussi notre recette de «bacon» de tofu:

 


 

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    farine, sucre granulé, sachet de levure instantanée (8g), sel, lait, oeuf, beurre mou non salé, pâte d'amande, blanc d'oeuf, chocolat de qualité au choix, pistache grillé non salé, amande en poudre, sucre en poudre, d'huile végétal ou canola
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    gin, jus de citron, sirop d'érable, bière d'épinette, branche de romarin