Fudge à la menthe avec 3 ingrédients seulement

Fudge à la menthe avec 3 ingrédients seulement

Caractéristiques

Nutriments

Un cadeau d’hôtesse fait maison, beau, bon et pas cher… tout provient du magasin du dollar!

Ingrédients

  • 200 ml de lait de coco (environ ½ conserve)
  • 300 g de chocolat noir (environ 3 palettes)
  • 1/4 tasse de cannes de bonbon en morceaux

Préparation

Du fudge, c’est toujours apprécié… et c’est vraiment plus simple à faire qu’on ne le pense! Voici une recette qui allie le bon goût du chocolat à celui de la menthe, pour une gourmandise qui fait plaisir! On utilise ici du lait de coco, comme sa teneur en gras permet d’obtenir une belle texture onctueuse et lisse. Au lieu des cannes de bonbon, vous pourriez également utiliser des noix de Grenoble.

Fudge 3 ingrédients

Studio D

On s’entend qu’une recette de fudge qui compte seulement deux ingrédients + les garnitures au choix, c’est une idée parfaite de dernière minute! 


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Préparation

  1. Faire chauffer le lait de coco et le chocolat à feu doux jusqu’à ce que le tout soit fondu et homogène (environ 5 minutes).
  2. Verser dans un moule 8 X 8 tapissé de papier parchemin (pour faciliter le démoulage).
  3. Couvrir de morceaux de cannes de bonbon.
  4. Réfrigérer 2 heures, jusqu’à ce que le tout soit bien pris, puis couper en cubes.

Vous pourriez également utiliser des petits moules de silicone pour donner des formes festives à votre fudge. Nous avons essayé avec un moule du Dollarama en forme de sapin et le résultat était très mignon.

Fudge 3 ingrédients

Studio D

Pour les offrir en cadeaux, les emballer dans une belle boîte, comme sur la photo. Retrouvez notre tutoriel complet sur Muramur.


Découvrez un truc facile pour garder votre cassonade molle et votre sel sec:

 


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