2 recettes de vinaigrettes maison meilleures que celles du commerce

2 recettes de vinaigrettes maison meilleures que celles du commerce

Caractéristiques

  • Total
  • Préparation
  • Portions 4

Nutriments

Voici une vinaigrette de base et une crémeuse aux herbes. Ces recettes vous permettront d'épargner de l'argent à l'épicerie!

Ingrédients

Vinaigrette de base

  • 5 c. à soupe d'huile d’olive
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 c. à thé de moutarde de dijon
  • 1 gousse d’ail finement hachée
  • Le jus d’un citron
  • Un peu de sirop d’érable
  • Sel et poivre

Vinaigrette crémeuse aux herbes

  • 1/4 tasse de mayonnaise
  • 1/2 tasse de babeurre
  • 1/4 tasse de crème sûre
  • Le jus d’un citron
  • 1 ​gousse d’ail hachée finement
  • De la ciboulette (au goût) hachée
  • Sel et poivre

Préparation

 

  1. Pour chacune des versions, mélanger tous les ingrédients ensemble et servir sur votre salade favorite.

Essayez-les avec l'une de ces 15 salades aux noix:

figue salade noix

Crédit photo: kiwi-forme.net


Sur le même sujet

Facebook

Ta prochaine recette!

  • Tiramisu allégé aux framboises

    Temps: 6 h 25 min. Portions: 12
    biscuits doigts de dame, framboises, cacao, yogourt grec, framboises, fromage à la crème, sucre de canne, café instantanné en poudre, d'eau bouillante
  • « Milkshake » au caramel

    Temps: 10 min. Portions: 2
    crème glacée à la vanille, lait, sauce au caramel (maison ou du commerce), Pépites de caramel (style Skor), Crème fouettée