Gratin de clémentines aux amandes

Gratin de clémentines aux amandes

Caractéristiques

  • Total
  • Préparation
  • Cuisson
  • Portions 4

Nutriments

Un dessert élégant, impossible à manquer! Les clémentines sucrées sont sublimes.

Ingrédients

  • Jus et suprêmes de 8 clémentines
  • 100 g de poudre d’amandes
  • 100 ml de crème 35%
  • 3 oeufs entiers
  • 150 g de sucre

Préparation

  1. Préchauffez le four à 350°F.
  2. Dans un bol, fouettez les oeufs et le sucre. Ajoutez la crème en fouettant. Ajoutez la poudre d’amandes et mélangez.
  3. Dans un plat à four, déposez les fruits. Versez le mélange liquide sur les fruits.
  4. Enfournez 10 minutes.
  5. Retirez du four. Servez immédiatement.

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