Hummus maison à l'avocat

Hummus maison à l'avocat

Caractéristiques

  • Total
  • Préparation
  • Portions 3

Nutriments

Une collation nutritive et équilibrée, qu'on peut apporter au bureau ou servir à l'apéro.

Ingrédients

  • 1 tasse de pois chiches
  • 1 avocat
  • 1/4 tasse de feta
  • 4 feuilles de basilic
  • 2 c. à soupe d'huile d’olive
  • 1 gousse d’ail hâchée
  • Le jus d’un demi-citron
  • Sel et poivre

Préparation

 

 

  1. Mettre le tout au mélangeur, jusqu’à l’obtention d’une texture onctueuse.
  2. ​​Avant de servir, y ajouter des noix de pin et du paprika au goût.

Servez-le à l'apéro avec ce cocktail frais:

 

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