Portions
8
Préparation
Cuisson
Repos
_
Parfaite et réconfortante, cette chaudrée est aussi bonne en entrée qu'en repas. Accompagnée de croûtons à l'ail c'est un délicieux choix automnal.
Portions
8
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 4 épis de maïs
- 3 carottes
- 1 oignon , haché
- 3 c. à soupe d'huile d’olive
- 4 tasses de bouillon de poulet
- 1 1/2 c. à soupe de thym séché
- 1 c. à soupe de poudre de moutarde
- Poivre
- 1/2 baguette , coupée en deux sur la longueur
- 1 c. à soupe d'huile d’olive
- 1/2 gousse d’ail