Portions
6-8
Préparation
Cuisson
Repos
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Voici sans aucun doute le meilleur macaroni au fromage végétalien sur Terre!
Portions
6-8
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 300 g de macaronis
- 2 tasses de carottes, émincées finement
- 2 tasses de courge musquée, émincée finement
- 2 oignons jaunes, émincés finement
- 3 gousses d'ail, hachées
- 1 c. à soupe d'huile végétale à cuisson au choix
- 2 tasses de lait végétal, (soya. cajou ou amandes)
- 1/2 tasse de levure alimentaire
- 1 c. à soupe d'herbes salées, (maison ou du commerce)
- 1 c. à thé de paprika fumé
- 1 c. à thé de sambal oelek
- 1 c. à thé de sirop d'érable
- 1 c. à thé de vinaigre balsamique
- 1/2 c. à thé de curcuma moulu
- Sel et poivre, au goût