Smoothie « tarte à la citrouille »

Smoothie « tarte à la citrouille »

Caractéristiques

  • Total
  • Préparation
  • Portions 2

Nutriments

L'automne résumé en un breuvage... Pour tous les amateurs de «pumpkin spice latte», voici enfin une version plus santé!

Ingrédients

  • 1 banane
  • 1/2 tasse de lait
  • 1/2 tasse de yogourt à la vanille
  • 2/3 tasse de purée de citrouille (maison ou en conserve)
  • 1 c. à soupe de sirop d'érable
  • 1/2 c. à thé de vanille
  • 1/4 c. à thé de cannelle
  • 1/4 c. à thé de muscade
  • 1/8 c. à thé de piment de la Jamaïque (allspice)
  • 1/2 tasse de glace
  • Crème fouettée pour garnir (facultatif)

Préparation

  1. Verser tous les ingrédients (sauf la crème fouettée) dans le mélangeur.
  2. Réduire en purée.
  3. Si désiré, garnir avec un peu de crème fouettée. Déguster tout de suite!

Note : Il est possible de remplacer les produits laitiers par des options végétales.


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