Recettes

Nous avons trouvé 64 résultats.
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  • Cannolis maison

    Temps: 1 h 50 min. Portions: 8
    Un dessert qui se personnalise au gré de ses inspirations! Troquez le chocolat pour des oranges confites par exemple.
    tubes de cuisson à cannoli*, farine, sucre granulé, sel, beurre non salé, oeuf + 1 jaune, vin blanc, blanc d'oeuf pour coller les coquilles, ricotta extra fin, crème 35% à foutter, sucre en poudre + 1 c. à soupe, minipépites de chocolat ou chocolat haché, minipépites de chocolat ou chocolat haché, sucre en poudre et un tamis
  • Carrés feuilletés au chocolat, amandes et érable

    Temps: 1 h 20 min. Portions: 8
    Un dessert gourmand hyper bourratif!
    de pâte phyllo, sirop d'érable, huile végétale, sirop d'érable, chocolat noir, beurre d'amande, Amandes, Flocons de noix de coco
  • Blondies aux Cream eggs

    Temps: 40 min. Portions: 12
    Encore plutôt méconnu, le blondies ressemble à un brownies... sans chocolat. Ce dessert rappelle le biscuit géant avec son goût riche et sa texture incroyablement moelleuse et fondante. Les oeufs-fondants complètent parfaitement ce dessert. Au diable les calories!
    beurre demi-sel, cassonade, œufs, extrait de vanille, sel, farine, chocolats œuf-fondant
  • Eggrolls sucrés

    Temps: 18 min. Portions: 8-10
    Des rouleaux sucrés idéal pour le dessert
    feuilles à eggroll décongelées, grosses pommes coupées en dés, sucre granulé, sucre granulé, cannelle moulu, blanc d'oeuf, sirop d'érable, crème 35%, feuilles à eggrolls décongelées, beurre non salé, cassonade tassée, d'extrait de vanille, farine, lait condensé sucré, pépitse de chocolat, blanc d'oeuf, crème 35% à fouetter, sucre granulé, beurre, chocolat au lait ou noir au choix
  • Bouchées chocolatées à la noix de coco et macadam

    De délicieuses bouchées au chocolat et aux noix, vous en redemanderez!
  • Carrés glacés véganes aux bleuets, noix de coco et chocolat

    Temps: 5 h 25 min. Portions: 16
    Ce dessert frais et nutritif est parfait pour les journées chaudes d'été!
    riz soufflé croustillant, noix de coco râpée, cacao, dattes fraîches, bleuets, huile de coco, sel, crème de coco, bleuets, sirop d'érable, flocons de noix de coco, bleuets
  • Tarte sans cuisson aux fraises, chocolat blanc et yogourt

    Temps: 6 h 25 min. Portions: 8
    Ce dessert est complètement gourmand... tout en étant plutôt santé!
    riz soufflé croustillant, sirop d'érable, huile de noix de coco, sel, lait végétal au choix, chocolat blanc, yogourt grec, fraises, Flocons de noix de coco
  • Sandwichs à la crème glacée avec biscuits maison

    Temps: 2 h 15 min. Portions: 4-6 chaque
    Pour un sandwich gourmand, on cuisine de délicieux biscuits maison!
    farine, poudre de cacao, sel, chocolat au lait, beurre non salé, sucre blanc, cassonade, gros oeuf, extrait de vanille, beurre salé, sucre blanc, cassonade, extrait de vanille, oeuf, farine, bicarbonate de soude, pépites de chocolat au choix, Crème glacé au choix
  • Bouchées de pâte à biscuit crue

    Temps: 10 min. Portions: 15
    Si délectable soit-elle, la pâte à biscuit traditionnelle n'est pas faite pour être consommée crue. Avec cette recette toute simple, vous pourrez désormais satisfaire vos envies de pâte à biscuit sans craindre quelque risque que ce soit (sauf peut-être une addiction).
    beurre non salé, cassonade, sucre blanc, amandes moulues, sel, extrait de vanille, lait, pépites de chocolat ou de caramel
  • Le meilleur pain aux bananes et ses variantes gourmandes

    Temps: 1 h 35 min. Portions: 10-12
    Pour un pain aux bananes totalement moelleux et gourmand, il n'y a pas meilleur que cette recette!
    farine, sucre, poudre à pâte, bicarbonate de soudre, sel, bananes écrasées, oeufs, huile, lait, extrait de vanille
  • Gâteau au café et chocolat

    Temps: 1 h 30 min. Portions: 12-15
    Café et chocolat: le combo parfait! Ce gâteau moelleux est une collation ou un dessert gourmand!
    beurre mou, sucre, oeufs, farine, poudre à pâte, café instantané, eau chaude, cacao, pépites de chocolat de qualité noir ou au lait, séparées en 2
  • Fondue au chocolat dans une tasse

    Une recette toute simple pour ces soirées où l’envie de sucrée vous prend.
  • Barres crémeuses véganes au chocolat, quinoa soufflé, amandes et canneberges

    Temps: 3 h 15 min. Portions: 12 barres
    Des petites barres parfaites à offrir en cadeau à ses proches!
    lait de coco, sirop d'érable, chocolat noir, cacao, extrait de vanille, quinoa soufflé, poudre d'amande, amandes nature grillées, canneberges séchées
  • Mi-cuit au chocolat (lava cake) dans une tasse

    Temps: 8 min. Portions: 1
    Une belle idée pour la St-Valentin. C'est plus facile qu'on le pense!
    farine, cacao, cassonade, poudre à pâte, lait, huile végétal ou canola, oeuf, pépites de chocolat, eau
  • Recette de financiers avec ganache au chocolat blanc de Martin Juneau

    Temps: 24 h 30 min. Portions: 4
    Les financiers sont de petits gâteaux fait avec de la poudre d'amande. Cette version revisitée par Martin Juneau est ultra gourmande.
    farine, poudre d'amande, sucre glace, sel, beurre non salé, blancs d'oeuf, extrait d'amande amère, crème, chocolat blanc, gélatine
  • Fudge à la menthe avec 3 ingrédients seulement

    Un cadeau d’hôtesse fait maison, beau, bon et pas cher… tout provient du magasin du dollar!
    lait de coco (environ ½ conserve), chocolat noir (environ 3 palettes), cannes de bonbon en morceaux
  • Barks festives chocolat noir et chocolat blanc

    Un cadeau d’hôtesse fait maison, beau, bon et pas cher… tout provient du magasin du dollar!
    chocolat noir (environ deux tablettes), chocolat biscuits et crème (environ 10 minibarres), bretzels en morceaux, minis Reese’s, Décorations festives (nonpareils, petits bonbons rouges, verts et blancs, etc.)
  • Biscuits craquelés au chocolat

    Temps: 2 h 29 min. Portions: 30
    Ces biscuits sont délicieux et parfaits à offrir en cadeau à ceux que vous aimez.
    chocolat mi-sucré, chocolat noir, cacao en poudre non sucré, farine tout usage non blanchie, poudre à pâte, cassonade, oeufs, extrait de vanille, lait, sucre granulé, sucre en poudre
  • Bûche de noël facile fraises et chocolat

    Temps: 1 h 30 min. Portions: 6-8
    Une bûche simple à réaliser, ça existe! Voici notre meilleure recette.
    oeufs entiers, jaunes d'oeufs, sucre granulé, blancs d'oeufs, farine tamisée, cacao tamisé, crème 35% à fouetter, paquet de fraises tranchées en fines lamelles, Tartinade choco-noisettes au goût
  • Recette express : biscuits du week-end

    Des guimauves, du chocolat, du beurre d'arachide... ces biscuits sont PARFAITS!
  • Biscuits végans double chocolat aux noisettes et à l'érable

    Temps: 30 min. Portions: 15
    De savoureux biscuits qui sont aussi une belle alternative pour la santé!
    farine de blé entier, cacao, bicarbonate de soude, sel, chocolat noir, noisettes, sirop d'érable, huile de noix de coco, Le jus d'une orange
  • Queue de castor maison

    Temps: 1 h 15 min. Portions: 4
    Ce dessert fait certainement partie de vos meilleurs souvenirs de festivals et de sorties entre amis. Apprenez comment en faire à la maison!
    farine, levure à pain, lait chaud, oeuf, d'eau froide, sucre, pincée de sel, Friteuse avec de l'huile propre, Garnitures de votre choix
  • Popsicles végans aux avocats, au chocolat et aux pistaches

    Temps: 15 min. Portions: 6 à 8
    Une belle idée qui contient peu d'ingrédients, mais qui crée tout un effet!
    La chair de 3 avocats, cacao, sirop d'érable, Le jus d'un demi-citron, chocolat au lait ou noir (au choix), pistaches
  • Barres de crème glacée véganes à la vanille enrobées de chocolat

    Temps: 10 h 15 min. Portions: 6 à 8
    Voici les popsicles végans les plus gourmands et délicieux du monde. Rien de moins!
    chocolat noir, lait de coco, sirop d'érable, huile de noix de coco, lait de coco, sirop d'érable, d'extrait de vanille
  • Popsicle au chocolat et beurre d'arachide

    Temps: 2 h 10 min. Portions: 6
    Essayez cette recette gourmande et rafraîchissante avec le mariage parfait de chocolat et de beurre d'arachide.
    lait, yogourt grec nature, cacao, beurre d’arachide, sirop d’érable
  • Gâteau estival sans cuisson (icebox cake)

    Temps: 3 h 25 min. Portions: 8
    Une recette de nos grands-mères qui est absolument parfaite à faire et refaire quand il fait chaud!
    biscuits au chocolat pour sandwichs à la crème glacée, crème 35 %, pouding à la vanille ou au chocolat, fraises du Québec, framboises, cerises noires, brisures de chocolat au lait, sucre en poudre, vanille
  • Bouchées d’amandes au chocolat et au café

    Ce mélange remontant d’amandes, de chocolat noir, de noix de coco et de café vous permettra de surmonter délicieusement le coup de fatigue de l’après-midi!
    chocolat noir, huile de noix de coco, espresso infusé, extrait de vanille, cannelle moulue, amandes naturelles entières, flocons de noix de coco, non sucrés
  • Lait frappé «santé» biscuits à la crème sans cuisson

    Une alternative un peu moins sucrée aux fameux «milkshake» pleins de crème glacée... sans sacrifier le goût!
  • Scones à la rhubarbe et au chocolat blanc

    Temps: 10 min. Portions: 8
    On adore les scones! Ils sont parfaits en collation ou comme déjeuner sur le pouce. Essayez-les!
    farine, poudre à pâte, sucre, oeuf, beurre non-salé mou, coupé en cube, extrait de vanille, crème 35%, rhubarbe en morceaux, pépites de chocolat blanc
  • Comment ne jamais rater son gâteau au chocolat

    Découvrez notre recette de gâteau au chocolat moelleux, facile, avec du cacao et du chocolat.
  • Comment ne jamais rater ses biscuits

    Découvrez une recette infaillible de biscuits aux pépites de chocolat!
  • Comment ne jamais rater ses brownies

    Découvrez notre recette de brownies moelleux, faciles, avec du cacao et du chocolat.
  • Brownies végans aux noisettes et au sirop d'érable

    Temps: 1 h 20 min. Portions: 9
    Un dessert décadent qui ne nécessite aucune cuisson au four!
    dattes, lait de coco, sirop d'érable, cacao, extrait de vanille, sel, riz soufflé croustillant, flocons de quinoa, noisettes, lait de coco, chocolat noir, noisettes, flocons de noix de coco
  • Petits gâteaux santé au chocolat et zucchini

    Essayez notre recette facile de petits gâteaux au zucchinis, huile de coco, chocolat noir!
  • Brownies au beurre d’arachide (5 ingrédients seulement!)

    Temps: 1 h 40 min. Portions: 10
    Cette recette gourmande et moelleuse à souhait ravira vos papilles à l'heure du dessert.
    brisures de chocolat mi-sucré, beurre, farine tout usage non blanchie, beurre d’arachide naturel, oeufs
  • Petits pots de crème au chocolat

    Après avoir fait quelques tests de pot au chocolat à la crème je suis finalement arrivée à une version parfaite.
    chocolat mi-sucré, cacao pur, sucre, vanille, crème 35%, crème 15%, jaunes d’œuf, œuf entier
  • Mousse de tofu sans cuisson «biscuits et crème»

    Temps: 35 min. Portions: 4
    Le tofu soyeux ajoute beaucoup de protéines et donne une belle texture aux desserts. C'est pourquoi j'adore en faire des mousses express! Celle-ci compte seulement 3 ingrédients.
    tofu soyeux (500 g), chocolat blanc, biscuits style Oreo
  • Cupcakes vanille et glaçage de ganache fouettée au chocolat

    Utiliser de la ganache comme un glaçage, c'est la réponse à la vie. Il suffit de la fouetter pour lui donner une texture parfaite!
    farine tout usage, poudre à pâte, sel, beurre ramolli, sucre, blancs d’oeuf, vanille, lait, crème 35%, chocolat mi-amer
  • Biscuits aux amandes et chocolat noir

    Temps: 20 min. Portions: 12
    Voici de délicieux biscuits croquants et moelleux qui feront fondre votre coeur.
    farine tout usage, farine de blé entier, poudre à pâte, amandes non salées, pépites de chocolat noir, oeufs, huile de coco, extrait d’amande, extrait de vanille, sirop d’érable
  • Mousse au chocolat santé sans cuisson

    Temps: 1 h 5 min. Portions: 7 à 8
    Cette recette simplissime ne nécessite que 2 ingrédients, en plus d'être sans cuisson!
    tofu soyeux, pépites de chocolat mi-sucré fondues
  • Macaron à la cannelle pour la St-valentin

    Temps: 1 h 25 min. Portions: 2
    Voici un dessert original et savoureux pour souligner la fête de l'amour!
    poudre d'amande, sucre à glace, blanc d'oeuf frais, sucre blanc granulé, Colorant rouge, Chocolat noir (minimum 50%), beurre, crème 35%, cannelle moulue, petits coeurs à la cannelle écrasés
  • Tarte au chocolat à la canne de bonbon

    Temps: 1 h 50 min. Portions: 8 à 10
    Ce dessert comblera tous les amoureux du chocolat et surprendra avec sa petite touche de menthe et de craquant.
    chapelure de biscuits Oreo, huile de noix de coco fondue ou de beurre fondu, crème à cuisson 35 %, chocolat mi-sucré, oeufs, extrait de vanille, menthe poivrée, cannes de bonbon
  • Boules chocolat, bretzel et beurre d’arachide

    Temps: 30 min. Portions: 24
    Ces boules sucrées et salées à la fois deviendront des classiques du temps des Fêtes.
    chocolat, beurre d’arachide naturel, non sucré, non salé, huile de noix de coco, beurre non salé, sucre en poudre, de minibretzels, sel
  • Biscuits au chocolat et au caramel

    Temps: 48 min. Portions: 48
    Tendres au centre et légèrement croustillants à l'extérieur, ces biscuits feront fureur. Sortez un grand verre de lait!
    beurre non salé, cassonade, sucre, oeufs, extrait de vanille pure, farine tout usage, bicarbonate de soude, sel, chocolat noir, caramels mous
  • Biscuits tendres au chocolat blanc et au gingembre

    Temps: 28 min. Portions: 60
    Tendres, moelleux et légèrement épicés! Ces biscuits nous donnent envie de les tremper dans un grand verre de lait ou une tasse de thé.
    farine tout usage, gingembre moulu, bicarbonate de soude, cannelle, clou de girofle moulu, sel, beurre, sucre granulé, cassonade, oeufs, mélasse, brisures de chocolat blanc
de 2