Recettes

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  • Gâteau moelleux à la vanille ultra simple

    Temps: 60 min. Portions: 8-10
    Ce gâteau est pratiquement impossible à rater, grâce à un petit truc qui change tout! Vous obtiendrez un gâteau juste assez dense et parfaitement vanillé.
    farine tout usage, sucre blanc, poudre à pâte, bicarbonate de soude, gros sel (ou 1/2 de sel de table), gros oeufs, crème sure, beurre fondu, extrait de vanille, eau bouillante
  • Smoothie énergisant au matcha

    Temps: 5 min. Portions: 2
    Le matcha est une sorte de thé vert japonais en poudre, au goût herbacé assez prononcé. Cette recette est parfaite pour l'apprivoiser!
    banane, de bleuets et / ou de fraises, purée d'acaï, matcha, lait, lait végétal ou yogourt, jus de pommes, graines de chia
  • Gâteau au yogourt, aux fraises et à la rhubarbe

    Temps: 1 h 10 min. Portions: 12
    Un gâteau bien chargé de fraises et de morceaux de rhubarbe pour célébrer l’été et les beaux jours.
    beurre, sucre, oeuf, vanille, sel, yogourt, rhubarbe, fraises, beurre, cannelle, cassonade
  • 5 compotes de fruits maison faciles et savoureuses

    Temps: 40 min. Portions: 5
    Voici des compotes de fruits originales, colorées et savoureuses, parfaites pour les lunchs, les collations de fins de soirée et les pique-niques.
    pommes, canneberges fraîches ou surgelées, cannelle moulue, gingembre frais, jus d'orange, poires, gousse de vanille, sirop d'érable, petits fruits au choix (fraises, framboises, mûres, bleuets), menthe fraîche, jus de raisins, ananas, mangue, jus d'orange
  • Popsicles de Bloody Mary

    Temps: 5 min. Portions: 1
    La recette par excellence pour les journées chaudes d'été et les soirées entre amis qui finissent tard!
    vodka, jus de tomate, jus de citron, sauce worcestershire, tabasco, Sel de céleri, Poivre du moulin
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