Recettes

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  • Steak de céleri-rave grillé, «coleslaw» crémeuse de chou rouge et sauce BBQ maison

    Temps: 55 min. Portions: 4
    Un savoureux et réconfortant repas végétarien!
    gros céleris raves, huile d'olive, chou rouge, sucre, crème sure, vinaigre de vin rouge, Sel et poivre, ketchup, eau, mélasse, sirop d'érable, cassonade, rhum, sauce soya, poivron rouge, oignon, cumin, coriandre, paprika, paprika fumé
  • Le meilleur «mac & cheese» végan aux légumes

    Temps: 35 min. Portions: 6 à 8
    Voici sans aucun doute le meilleur macaroni au fromage végétalien sur Terre!
    macaronis, carottes, courge musquée, oignons jaunes, ail, huile végétale à cuisson au choix, lait végétal, levure alimentaire, herbes salées, paprika fumé, sambal oelek, sirop d'érable, vinaigre balsamique, curcuma moulu, Sel et poivre
  • Galettes déjeuner moelleuses à la confiture dans un seul bol

    Voici une recette entièrement réalisée avec des articles du magasin du dollar; un déjeuner idéal pour les gens pressés qui tentent d’économiser un peu.
  • Poulet aux noix de cajou et bok choy

    Temps: 35 min. Portions: 4-6
    Un plat simple, mais goûteux. La douceur du poulet en sauce se combine bien au bok choy qu'on devrait cuisiner plus souvent.
    bouillon de poulet ou eau, fécule de maïs, sauce soya, sauce hoisin, gousses d'ail, hauts de cuisses de poulet, huile végétale, bébés bok choy, oignons verts, noix de cajou
  • Pommes de terre au four farcies aux oignons caramélisés et bacon 

    Temps: 1 h 10 min. Portions: 4
    Les pommes de terre sont toujours un bon accompagnement pour les repas de saison froide. Cette recette surprenante se mariera bien avec un poulet ou du boeuf.
    grosses pommes de terre blanches, gros oignons jaunes, huile d’olive, beurre, bacon, thym frais
  • Coquilles alfredo farcies au poulet et épinards

    Temps: 60 min. Portions: 4
    Une recette tout simple, mais délicieuse qui sera parfaite pour vos soupers de semaine.
    pâtes coquilles géantes, poitrines de poulet, jeunes pousses d’épinards, beurre, gousses d'ail, crème 15%, lait, jaunes d’oeufs, parmesan, mozzarella, Poivre
  • Noël: caramel à la fleur de sel à offrir

    Voici un super cadeau de Noël maison à offrir : TOUT le monde aime le caramel! Et c'est une recette simple, avec seulement 4 ingrédients à la base!
  • Déjeuners rapides: 5 recettes de 5 ingrédients ou moins

    Vous avez envie de faire changement des rôties au beurre d’arachide ou du bol de céréales le matin, mais vous manquez d’inspiration? Voici des recettes parfaites!
  • Risotto aux champignons, fromage Capra et basilic

    Temps: 40 min. Portions: 4
    Un risotto gourmand et réconfortant, débordant de saveurs!
    oignon espagnol, riz arborio, beurre, vin blanc, bouillon de volaille, champignons de paris, champignons shiitake, pleurotes, fromage Capra, huile d'olive, basilic, Herbes fraîches
  • 100% magasin du dollar : casserole de thon avec béchamel facile à l’huile d’olive

    Voici une recette entièrement réalisée avec des articles du magasin du dollar; une casserole idéale pour les gens qui tentent d’économiser un peu
  • Boulettes teriyaki végétaliennes à la mijoteuse

    De la bouffe réconfort santé, on aime!
  • Strata à la sauce à spaghetti, au pain à l'ail et au parmesan

    Temps: 55 min. Portions: 6
    Un repas tout-en-un, succulent et nutritif!
    oeufs, ail, fromage cottage ou ricotta, lait au choix, levure alimentaire, moutarde de dijon, sambal oelek, sirop d'érable, paprika fumé, Sel et poivre, pain, sauce à spaghetti, parmesan
  • Crêpes gratinées aux pommes et sirop d'érable

    Temps: 45 min. Portions: 4
    Le mariage du sucré et du salé est toujours gagnant et il ne fait pas exception avec ces crêpes. Une bonne idée pour le brunch et les petits déjeuners gourmands.
    oeufs, lait, farine tout usage, grosses pommes à chaire blanche, sirop d’érable, beurre, fromage mozzarella
  • Soupe aux lentilles, chou kale et parmesan

    Temps: 35 min. Portions: 4
    Cette soupe végétarienne est réconfortante en plus d'offrir un repas complet en un bol. Quoi demander de mieux?
    huile d'olive, oignon, bouillon de poulet, carottes, branches de céleri, chou kale, lentilles vertes, parmesan, thym, laurier, thym frais, Sel, Poivre, d'ail
  • Biscuits végans double chocolat aux noisettes et à l'érable

    Temps: 30 min. Portions: 15
    De savoureux biscuits qui sont aussi une belle alternative pour la santé!
    farine de blé entier, cacao, bicarbonate de soude, sel, chocolat noir, noisettes, sirop d'érable, huile de noix de coco, Le jus d'une orange
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