Pomme

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  • Muffins aux pommes, avoine et érable

    Temps: 35 min. Portions: 12
    Une recette simple, saine et savoureuse!
    flocons d’avoine à cuisson rapide, lait au choix, pommes moyennes, farine de blé entier, farine tout usage non blanchie, poudre à pâte, bicarbonate de soude, cannelle moulue, pincée de sel, sirop d’érable, compote de pommes, huile de canola, essence de vanille pure, oeuf, pomme, Cannelle moulue
  • Eggrolls sucrés

    Temps: 18 min. Portions: 8-10
    Des rouleaux sucrés idéal pour le dessert
    feuilles à eggroll décongelées, grosses pommes coupées en dés, sucre granulé, sucre granulé, cannelle moulu, blanc d'oeuf, sirop d'érable, crème 35%, feuilles à eggrolls décongelées, beurre non salé, cassonade tassée, d'extrait de vanille, farine, lait condensé sucré, pépitse de chocolat, blanc d'oeuf, crème 35% à fouetter, sucre granulé, beurre, chocolat au lait ou noir au choix
  • Biscuit déjeuner sans gluten aux canneberges et tournesol

    Temps: 58 min. Portions: 12
    Un petit déjeuner hyper nutritif et délicieux!
    flocons d'avoine, flocons de quinoa*, canneberges, graines de tournesol, graines de chanvre, graines de chia, graines de lin, bicarbonate de soude, sel, oeuf, sirop d'érable, yogourt grec, compote de pommes, huile de tournesol
  • Pommes caramélisées à l'érable, noix de coco et pacanes

    Temps: 25 min. Portions: 4
    Ce dessert aux pommes est décadent et ultra facile à faire!
    pommes, huile de noix de coco, lait de coco, sirop d'érable, pacanes, flocons de noix de coco, fleur de sel
  • Pouding chômeur aux pommes

    Temps: 1 h 5 min. Portions: 6-8
    pommes moyennes, cassonade, jus de pomme frais, crème 15% ou 35%, beurre mou, sucre granulé, oeuf, lait, farine, poudre à pâte, extrait de vanille
  • Pom Collins

    Temps: 5 min. Portions: 1
    L'automne est là, et c’est le temps des pommes qui approche! Voici une occasion de les déguster en cocktail avec votre gin préféré.
    gin, jus de citron, miel, pomme, eau pétillante
  • Pommes du Québec: astuces pour les conserver et 4 recettes à essayer

    Voici quoi faire si vous êtes allés aux pommes et que vous en avez BEAUCOUP à passer!
  • Tarte aux fruits d'automne, ricotta, miel et noix

    Temps: 1 h 10 min. Portions: 6
    Un dessert sucré-salé tellement décadent!
    feuilles de pâte phyllo, miel, huile végétale neutre, pomme, fraises, miel, sel et poivre, fromage ricotta, noix de grenoble, miel
  • Strudel aux pommes

    Temps: 1 h 45 min. Portions: 4-8
    Pour faire changement de la traditionnelle tarte aux pommes, essayez le strudel aux pommes!
    pâte feuilletée maison ou du commerce, pomme de taille moyenne, sucre granulé, cassonade, fécule de maïs, oeuf battu, sucre à confiserie ou granulé
  • Muffins salés aux courgettes, pommes et cheddar

    Nutritifs et sains, ces muffins sont parfaits pour satisfaire toute la famille!
    farine de blé entier, levure alimentaire, flocons d'avoine, graines de chanvre, graines de lin, graines de chia, oeufs, courgette, fromage cheddar, pomme, crème sûre, lait végétal, huile d'olive, sambal oelek, poivre, bicarbonate de soude
  • Salade de riz, crevettes et verdure

    Portions: 6
    Cette salade délicieusement fraîche et facile à préparer s'adapte à toutes les occasions, comme entrée ou comme plat principal.
    petit oignon rouge, radis, vinaigre de cidre de pomme, pomme verte, divisée, huile d'olive, jus de citron, zeste de citron, moutarde de Dijon, poivre, sel, chacun, estragon et aneth, hachés finement, verdures, riz brun à grain long américain cuit, crevettes cuites (env. 20-24), petit avocat