Super Bowl: nos meilleures recettes pour les soirées de football

Ailes de poulet

Qu’on soit ou non un fan de football , il est toujours agréable de se rassembler entre copains pour regarder le match. Mais que seraient ces réunions entre amis sans les côtes levées, les ailes de poulet, la guacamole, grignotines; bref, les délicieuses collations à partager toute la soirée? Profitez bien du Super Bowl.

  • Trempette chaude aux crevettes, fromage et artichauts

    Temps: 35 min. Portions: 6
    Rassembler du fromage, des crevettes et des artichauts, c'est un peu comme le paradis! Parfaite pour recevoir, cette trempette deviendra rapidement l'une de vos favorites!
    paquet de fromage à la crème ramolli (250 grammes), mayonnaise, parmesan, grosse gousse d'ail, coeurs d'artichauts (14 oz), crevettes cuites, nettoyées et grossièrement hachées (environ 1 1/3 de tasse lorsqu'elles sont entières), Baguette et/ou craquelins
  • Sloppy Joe sucré et épicé

    Temps: 1 h 5 min. Portions: 8
    Ce sandwich sucré et légèrement épicé est un repas de semaine parfait! Une belle façon de passer son boeuf haché.
    huile d'olive, oignon, branches de céleri, carotte, morceau de gingembre (environ 2’’), gousses d'ail, boeuf haché maigre, ketchup, cassonade, pâte de tomate, vinaigre de cidre, sauce soya, poivre de Cayenne, cumin moulu, clou de girofle moulu, Petits pains
  • Burger de dinde avec oignons caramélisés aux pommes

    Temps: 45 min. Portions: 4
    Un savoureux burger aux saveurs d'automne... Mais que vous voudrez refaire toute l'année!
    pains à hamburger, dinde hachée, bacon cuit et émietté (ou 4 tranches), oignon rouge, oignons jaunes, pommes, beurre, cannelle, muscade, sauge, Sel, poivre, cheddar fort, Laitue, pour servir, Mayonnaise, pour servir, vinaigre de cidre de pommes
  • 9 recettes de nachos qui sortent de l'ordinaire

    Des nachos déjeuner, desserts, style poké, style coréen... personne ne sera en restes avec ces variantes savoureuses!
  • Pommes de terre rattes rôties et trempette bacon-cheddar

    Temps: 35 min. Portions: 6-8
    Une entrée facile et fantastique pour tous vos party cet été! Les pommes de terre rattes, avec leur forme fine et allongée, sont parfaites pour tremper.
    pommes de terre rattes, huile d'olive, poudre d'ail, poudre d'oignon, paprika, crème sure, fromage à la crème, sauce sriracha, petit piment jalapeno, oignons vert, tranches de bacon, de cheddar râpé, Un peu de fleur d'ail, finement émincée, Sel et poivre
  • 11 saveurs de chips inusitées

    On connaît bien les saveurs classiques, mais certaines marques se surpassent et inventent des combinaisons de goût surprenantes!
  • Boulettes de viande farcies au fromage

    Temps: 25 min. Portions: 4-6
    Ces savoureuses boulettes cachent une surprise à l'intérieur : du bocconcini fondant!
    viande hachée, chapelure, oeuf, épices italiennes, poudre d'ail, oignon déshydraté, perles de bocconcini, sauce tomate, Parmesan râpé, Persil italien émincé
  • Poulet croustillant léger au babeurre

    Temps: 20 min. Portions: 4-6
    Pour un poulet croustillant à souhait, il faut penser à faire tremper le poulet dans du babeurre.
    pilons de poulet, babeurre, gros sel, farine tout usage, persil séché, paprika, poudre à pâte, Sel, poudre d'ail, huile de canola ou huile d'arachide
  • L'ultime «grilled-cheese» macaroni au fromage

    Temps: 40 min. Portions: 4 à 6
    Un grilled «mac & cheese» qui plaira à tout coup! Miam!
    macaroni, lait, beurre, farine, fromage, fromage, Sel et poivre au goût, tranches de pain
  • Grignotines méli-mélo santé à l'érable et aux épices barbecue

    Temps: 2 h 40 min. Portions: 15
    Une savoureuse collation santé qui saura plaire aux petits comme aux grands!
    céréales carrés de blé entier, céréales multi-grains en petites rondelles, bâtonnet de sésame, pretzels, amandes, graines de tournesol, graines de soya, sirop d'érable, huile végétale, paprika fumé, poudre de chili, poudre d'oignon, poudre d'ail, Sel et poivre
  • Comment faire les meilleurs fajitas

    Pour un souper de semaine rapide qui plaira à tous, on se tourne vers ce plat savoureux!
  • Côtés levées ultimes

    Voici les côtes levées les plus tendres que vous aurez mangées!
    morceaux de côtes levées de porc (type « baby back »), Sel, poivre, poudre d’ail, compote de pommes, sel, poivre, ail en poudre, cannelle moulue, cassonade, jus de citron
  • Ailes de poulet coréennes

    Des ailes absolument savoureuses et croustillantes, en version moyenne ou super épicée!
  • Côtes levées à l’ail

    Portions: 4 à 6
    Ces succulentes côtes levées noyées dans une sauce à l’ail généreuse sont parfaites sur un lit de riz.
    côtes de porc, oignon moyen, Sel et poivre, sauce soya, cassonade, ail, fécule de maïs
  • Poutine maison gourmet

    Temps: 30 min. Portions: 2
    Une poutine complètement gourmande, avec des lardons, des oignons caramélisés et une sauce à la truffe!
    frites gaufrettes, frites de patates douces, fromages en grains, oignon, lardons fumés, beurre, huile d'olive, échalote française, vinaigre de vin rouge, fond de veau, fécule de maïs, huile de truffe (facultatif), Sel, poivre
  • Guacamole méditerranéen

    Portions: 6-8
    Qui n'aime pas le guacamole? Voici une recette originale pour revisiter le classique!
    oignon rouge, gousse d'ail, piments jalapeños ou Serrano, menthe, basilic, jus de citron, huile d'olive extra vierge, sel de mer, poivre noir, pois chiches, bébés concombres (environ 2 tasses), tomates séchées dans l'huile, olives Kalamata dénoyautées, avocats du Mexique mûrs, fromage féta
  • Porc effiloché au four à l'érable et à la bière

    Temps: 4 h 5 min. Portions: 8
    L'érable et le côté fruité de la bière IPA donnent une saveur irrésistible à ce porc effiloché tellement tendre! Et attendez de sentir l'arôme dans votre cuisine...
    viande de porc, type India Pale Ale, sirop d'érable, moutarde en poudre, graines de moutarde, oignon séché émincé, poudre d'ail, paprika fumé doux
  • Tacos végans rapides et nutritifs

    Un souper végétalien rapide, plein de légumes et si délicieux!
  • Scotch: 3 recettes simples de cocktails

    Le scotch est un alcool sous-estimé! Sortez votre bouteille de l'armoire et réalisez ces magnifiques cocktails!
  • Sangria à la bière

    Temps: 10 min. Portions: 7
    Plus besoin de choisir entre la sangria ou la bière pour célébrer le printemps : ici, les deux se marient à merveille!
    bière blonde, vin rouge, limoncello, eau pétillante, jus d'orange, agrumes (oranges, citrons, limes, pamplemousses), glaçons
  • 3 cocktails à base de Whisky, pour quand on a rien ou presque!

    Temps: 5 min. Portions: 3
    On adore recevoir amis et famille avec de beaux cocktails, mais on manque souvent d'ingrédients pour les réaliser? Voici 3 boissons délicieuses à base de Whisky, qui demandent quelques ingrédients seulement!
    whisky, soda, amer angostura, cassonade (ou sirop d’érable), Zeste d’orange flambé, whisky, Soda, Amer Angostura, Menthe fraîche, whisky, Soda aux agrumes (ou soda au gingembre), Jus de pamplemousse (ou jus d’agrume), Zeste d’agrume
  • 3 cocktails à la bière, pour quand on a rien ou presque!

    Temps: 5 min. Portions: 3
    On adore recevoir amis et famille avec de beaux cocktails, mais on manque souvent d'ingrédients pour les réaliser? Voici 3 boissons délicieuses à base de bière, qui demandent quelques ingrédients seulement!
    Bière blanche, Soda aux agrumes (ou eau minérale), Jus d’orange (ou jus de pamplemousse), Zeste d’orange, Bière blonde, Jus de tomate, Sel/Poivre (ou tabasco), Quartier de citron, Bière rousse, Racinette (Rootbeer), Quartier de citron
  • 3 cocktails à base de vodka, pour quand on a rien ou presque!

    Temps: 5 min. Portions: 3
    On adore recevoir amis et famille avec de beaux cocktails, mais on manque souvent d'ingrédients pour les réaliser? Voici 3 boissons délicieuses à base de vodka, qui demandent quelques ingrédients seulement!
    vodka, Jus de tomate, jus de citron ou lime, sauce Worcestershire (ou sauce soya), Quelques gouttes de Tabasco, Épices à steak (ou sel de céleri), Céleri, Olives, vodka, soda aux agrumes, confiture (ou sirop de cerises au marasquin), Jus de citron, Petits fruits (ou fleurs du jardin), vodka, Ananas (ou petits fruits congelés), Sirop d’érable ou miel, Petits fruits ( ou fleurs du jardin)
  • Guacamole festif

    Qui n'aime pas la guacamole? Ici, on ajoute des mangues et du jalapeno en poudre pour lui donner du punch.
  • Guacamole festif

    Temps: 5 min. Portions: 5
    Qui n'aime pas la guacamole? Ici, on ajoute des mangues et du jalapeno en poudre pour lui donner du punch.
    avocats, tomates, Le jus d’une lime, gousse d’ail, mangue, poudre de jalapeno, Coriandre fraîche hachée au goût
  • Bière et cidre façon white velvet aux agrumes

    Portions: 4
    Vous n’avez pas trop envie de transformer votre délicieuse bière en cocktail? Un trait de cidre, quelques agrumes et ça y est : un cocktail tout simple aux saveurs douces et sucrées!
    zeste de citron, zeste d'orange, citrons, oranges, bière blonde, cidre pétillant, glaçons
  • Bloody Mary à la bière

    Temps: 10 min. Portions: 4
    Jus de tomate et bière font bon ménage depuis toujours. Ajoutez à ça une petite touche bien relevée, et une autre plutôt salée et voilà un Bloody Mary bien rafraîchissant!
    bière blonde, jus de tomate, lime, sauce soya, sauce BBQ, sauce Sriracha, glaçons, sel de céléri, sel de mer, branches de céleri
  • Ailes de poulet à l’érable

    Temps: 6 h 20 min. Portions: 6
    Du sirop d'érable et du poulet; quoi demander de mieux?
    ailes de poulet coupées en deux, vinaigre de cidre de pomme, sauce soya, gingembre frais, moutarde Dijon, ail, sauce piquante (style Tabasco), sauce chili, sirop d’érable
  • Ailes de poulet à la moutarde forte

    Temps: 1 h 60 min. Portions: 4
    Pour faire changement des ailes traditionnelles; la sauce à la moutarde est votre allié!
    ailes de poulet, miel, moutarde forte, jus de citron, huile végétale, ail, Sel et poivre
  • Ailes de poulet à l’ail et au miel

    Temps: 50 min. Portions: 4
    N’oubliez pas d’accompagner votre plat d’ailes de poulet d’une assiette vide pour mettre les os!
    ailes de poulet coupées en deux, miel liquide, poulet, sauce soja, jus de citron, poudre d’ail, gingembre moulu