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Alexandra Leduc

Alexandra Leduc

Alexandra aime tout ce qui touche à la bouffe. En plus d'être nutritionniste de profession, elle est fondatrice d'Alex cuisine, auteure de 11 livres de recettes dont 10 best-seller et photographe et styliste culinaire. Sa passion pour la santé l'a également amenée à lancer un projet bien-être et style de vie, Pep & Lime. Bref, elle croque dans la vie à pleines dents et espère que vous en ferez de même!

Site web Alex cuisine : Alexcuisine.com
Instagram Alex cuisine : instagram.com/alex.cuisine/
Page Facebook Alex cuisine : facebook.com/alexandraleducnutrionniste/
Site web Pep & lime: peplime.com
Page Facebook Pep & Lime : www.facebook.com/pepandlime/
Instagram Pep & Lime : www.instagram.com/pepandlime/

Tous les contenus

  •  RECETTES

    Courge butternut farcie au quinoa et lentilles
    Temps: 1 h 10 min. Portions: 4
    Voici un recette végétarienne tout à fait appétissante et originale pour cuisiner la courge butternut.
    courge butternut, quinoa sec, lentilles, poivron orange, oignon vert, huile d’olive, vinaigre de vin rouge, Poivre
  • RECETTES

    Pizza dessert aux fruits
    Temps: 32 min. Portions: 6
    La pizza aux fruits est un dessert simple, léger et fruité parfait pour recevoir ou simplement pour se gâter.
    farine tout usage, avoine à cuisson rapide, oeufs, extrait de vanille, poudre à pâte, sucre, beurre, fromage à la crème, sucre en poudre, Zeste d’un citron, yogourt grec nature, Fruits au goût
  • RECETTES

    «Party mix» maison
    Temps: 1 h 10 min. Portions: 10
    Cette recette super simple et économique sera certainement le clou de vos soirées. Plus jamais besoin d'acheter les mélanges du commerce.
    céréales Cheerios natures, céréales Chex au riz nature, céréales Shreddies natures, bâtonnets pretzel, beurre salé, sauce Worcestershire, poudre d’ail, paprika, paprika fumé, poudre de chili, moutarde en poudre, sel
  • RECETTES

    Biscuits craquelés au chocolat
    Temps: 2 h 29 min. Portions: 30
    Ces biscuits sont délicieux et parfaits à offrir en cadeau à ceux que vous aimez.
    chocolat mi-sucré, chocolat noir, cacao en poudre non sucré, farine tout usage non blanchie, poudre à pâte, cassonade, oeufs, extrait de vanille, lait, sucre granulé, sucre en poudre
  • RECETTES

    Pommes de terre au four farcies aux oignons caramélisés et bacon 
    Temps: 1 h 10 min. Portions: 4
    Les pommes de terre sont toujours un bon accompagnement pour les repas de saison froide. Cette recette surprenante se mariera bien avec un poulet ou du boeuf.
    grosses pommes de terre blanches, gros oignons jaunes, huile d’olive, beurre, bacon, thym frais
  • RECETTES

    Coquilles alfredo farcies au poulet et épinards
    Temps: 60 min. Portions: 4
    Une recette tout simple, mais délicieuse qui sera parfaite pour vos soupers de semaine.
    pâtes coquilles géantes, poitrines de poulet, jeunes pousses d’épinards, beurre, gousses d'ail, crème 15%, lait, jaunes d’oeufs, parmesan, mozzarella, Poivre
  • RECETTES

    Crêpes gratinées aux pommes et sirop d'érable
    Temps: 45 min. Portions: 4
    Le mariage du sucré et du salé est toujours gagnant et il ne fait pas exception avec ces crêpes. Une bonne idée pour le brunch et les petits déjeuners gourmands.
    oeufs, lait, farine tout usage, grosses pommes à chaire blanche, sirop d’érable, beurre, fromage mozzarella
  • RECETTES

    Soupe aux lentilles, chou kale et parmesan
    Temps: 35 min. Portions: 4
    Cette soupe végétarienne est réconfortante en plus d'offrir un repas complet en un bol. Quoi demander de mieux?
    huile d'olive, oignon, bouillon de poulet, carottes, branches de céleri, chou kale, lentilles vertes, parmesan, thym, laurier, thym frais, Sel, Poivre, d'ail
  • RECETTES

    Soupe réconfortante poulet et nouilles
    Temps: 1 h 5 min. Portions: 4
    Quoi de meilleur qu'une bonne soupe au poulet maison pour combattre le froid de l'automne? Cette recette vous réchauffera sans aucun doute.
    oignon, huile d’olive, bouillon de poulet, poitrines de poulet, carottes, branches de céleri, haricots verts, pesto, rotini de blé entier, Poivre
  • RECETTES

    Chili patate douce et porc haché à la mijoteuse
    Temps: 5 h 15 min. Portions: 6
    Quoi de plus réconfortant et pratique qu'un bon repas mijoté cuisiné avec de bons légumes de saison.
    patates douces, oignon, bouillon de boeuf, porc haché, tomates en dés, fèves rouges, paprika fumé, sauce chipotle, poudre de chili, oignons verts, Yogourt nature ou crème sure
  • RECETTES

    Biscuits déjeuner aux graines de citrouille
    Temps: 35 min. Portions: 12
    Vous n'avez jamais le temps de déjeuner? Voici la solution! Ces biscuits déjeuner vous donneront l'énergie nécessaire pour bien commencer votre journée.
    huile de coco, sirop d’érable, oeufs, compote de pommes sans sucre ajouté, gros flocons d’avoine, canneberges séchées, graines de citrouille, graines de chia, cannelle en poudre, gingembre en poudre, clou de girofle moulu, muscade en poudre
  • RECETTES

    Lanières de boeuf en sauce chimichurri sur semoule de brocoli
    Temps: 32 min. Portions: 4
    La semoule de brocoli remplace bien un riz, à essayer!
    persil frais, origan, ail, ciboulette, flocons de piments forts, vinaigre de vin rouge, huile d’olive, lanières de boeuf, huile d’olive, petit oignon, fécule de maïs, brocoli entier, gousse d’ail, huile d’olive, Sel, Poivre