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Tous les contenus

  • Galettes de courgettes

    Temps: 20 min. Portions: 4
    Croquantes et tendres, ces galettes sont sublimes avec une sauce au yogourt et basilic.
    oeuf, poudre d'ail, flocons d'oignon, beurre, courgettes, chapelure nature, farine, Huile pour la friture
  • Poulet popcorn

    Temps: 30 min. Portions: 6
    Le poulet est tout simplement glorieux sous cette forme!
    pain blanc de grains entiers frais (de type Smart), paprika doux, poivre de cayenne, poudre d'ail, flocons de riz grillé, oeufs, moutarde à l'ancienne, farine multi-céréales, poitrines de poulet, Huile d'olive en vaporisateur
  • Crème glacée aux bleuets avec tuiles à l'érable

    Temps: 40 min. Portions: 1
    Les tuiles à l'érable qui coiffent ce délice glacé sont divines!
    bleuets frais, sucre, sel, citron, crème fraîche, crème sûre, beurre, sirop d'érable, sucre, farine, jus de citron
  • Slush à la vodka

    Temps: 40 min. Portions: 8
    Slush pour adultes avertis seulement (il y a bien 2 tasses de vodka dans le mélange)!
    jus d'ananas pur, jus d'orange concentré, limonade concentrée, eau, vodka, Soda à la lime
  • Porc aux poivrons BBQ

    Temps: 26 min. Portions: 6
    Un repas savoureux, avec une coupe de viande très abordable!
    filet de porc, poivrons rouges, ail, thym, laurier, Huile d'olive, Sel, Poivre
  • Poulet BBQ à la sauce thaïe

    Temps: 45 min. Portions: 6
    Laissez votre panure en boîte dans votre armoire; cette marinade est tout ce qu'il vous faut pour le souper!
    cuisses de poulet entières (pilon et haut de la cuisse), coriandre fraîche, huile végétale, oignons verts, jus de citron vert frais, sauce au poisson, sucre, ail, gingembre frais, pâte de piment, gros sel, Huile végétale
  • Saucisses à la bière BBQ

    Temps: 40 min. Portions: 4
    Cette sauce-là, vous allez avoir envie de la mettre partout partout; juste assez piquante et sucrée, elle est géniale!
    bière, sauce Chili, eau, cassonade, huile, sauce Worcestershire, poudre d'ail, saucisses en coiffe
  • Brochette de légumes grillés au BBQ

    Laissez tomber la salade; vos légumes seront encore plus savoureux sur le grill!
    épis de maïs, petites courgettes, champignons, tomates cerises, oignon rouge, poivron jaune, Huile d'olive, Sel et poivre
  • Salade melon, feta et menthe

    Temps: 10 min. Portions: 4
    C'est frais, un peu sucré, un peu salé; on en prendrait à tous les jours dans notre lunch!
    melon d'eau, oignon rouge, vinaigre de vin rouge, Sel et poivre, huile d'olive extra vierge, menthe fraîche, fromage feta, brins de menthe fraîche
  • Crevettes grillées à la noix de coco et à la lime

    Temps: 1 h 6 min. Portions: 4
    La liste des ingrédients nous fait saliver! Les crevettes, c'est toujours gagnant!
    grosses crevettes, feuilles de basilic frais, lait de noix de coco non sucré en conserve, ail, jus de lime, racine de gingembre fraîche, sauce soya, sauce de poisson asiatique, cassonade
  • Brie aux petits fruits sur le BBQ

    Temps: 20 min. Portions: 6
    Du fromage, des fruits, du jalapeño; les trois grandes merveilles du monde (culinaire) se retrouvent dans ce plat!
    cèdre non traité de 12 pouces, beurre non salé, piment Jalapeño, échalotes, Sel, Poivre noir frais, confiture de framboise sans pépins, vin blanc, oignons verts, petits fruits (fraises, framboises, mûres, bleuets, etc.), petits fromages Brie, baguette ou vos craquelins préférés
  • Smoothie revigorant aux bleuets et yogourt

    Temps: 5 min. Portions: 4
    Le petit secret, c'est le jus d'ananas!
    bleuets, yogourt à faible teneur en gras, lait, jus d'ananas non sucré, miel, glaçons