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  • Pain doré aux bleuets

    Temps: 35 min. Portions: 4
    La compote de bleuets est exquise! Vous pourriez aussi vous en faire pour accompagner de la crème glacée à la vanille!
    oeufs, sucre en poudre, extrait de vanille, lait, pain de mie brioché, Beurre, Crème glacée à la vanille, bleuets, sucre en poudre, Filet de jus de citron
  • Gâteau de crêpes aux bleuets

    Temps: 1 h 20 min. Portions: 10
    C'est presque trop beau pour être vrai; des crêpes en parfaite harmonie avec des fruits et de la crème pâtissière pour un dessert ultime!
    crêpes fines, fromage à la crème, crème pâtissière, confiture de bleuets
  • Courgettes farcies aux crevettes, quinoa et légumes

    Temps: 50 min. Portions: 4
    Un repas santé, ultra savoureux et vraiment joli! Si vous en faites des lunchs, vos collègues seront jaloux!
    courgettes, persil, coriandre, poivrons, riz, quinoa rouge, jeunes oignons, huile d'olive, piment d’Espelette, Sel, Poivre
  • Boulettes de porc, érable et gingembre

    Temps: 45 min. Portions: 4
    Des bouchées parfaites pour vos 5 à 7!
    porc haché, ail, oignon, carotte moyenne, coriandre, sauce soya légère, gingembre frais, tabasco, vinaigre de riz, Poivre au goût, Un peu d'huile pour la cuisson, bouillon de poulet, sirop d'érable, huile, vinaigre de riz, sauce soya légère, gingembre frais, ail, coriandre, tabasco
  • Soupe aux lentilles et au farro

    Une soupe vraiment santé et énergisante, qui ne demande que 5 ingrédients.
    lentilles vertes, grosses pommes de terre,, bouillon de légumes, farro, Huile d'olive extra vierge
  • Farro aux légumes et au fromage de chèvre

    Temps: 50 min. Portions: 6
    farro, poivron, aubergine, carotte, feuilles de céleri, thym, vin blanc sec, Huile d'olive extra vierge, Huile d'olive au basilic, Sel et poivre, fromage de chèvre
  • Salade de farro et de légumes grillés

    Temps: 2 h 20 min. Portions: 4
    farro, poivron rouge, zucchini, aubergine, Sel et poivre, Huile d'olive extra vierge
  • Soupe aux légumes et au farro

    Temps: 14 h. Portions: 6
    On sort ce grain trop souvent négligé pour faire une soupe colorée et nutritive!
    eau, pommes de terre, grandes feuilles de bette à carde, grande feuille de chou, poireaux, prosciutto, farro, haricots borlotti, parmesan, tomates, ail, zucchinis, carottes, gros oignon, feuilles de basilic, persil, Huile d'olive
  • Tournedos de saumon aux crevettes

    Temps: 35 min. Portions: 4
    Du saumon ET des crevettes! Le meilleur de la mer dans un même plat.
    filet de saumon frais, beurre, crevettes cuites et décortiquées, zeste de citron, poudre d’amande, basilic, persil, basilic thaï, menthe, aneth
  • Recette de soupe won ton aux crevettes

    Temps: 25 min. Portions: 4
    Le classique des buffets chinois dont on raffole, version améliorée.
    huile de sésame, oignon vert, ail, grosses crevettes, châtaignes d'eau, jus de citron frais, Sel et poivre, sauce de poisson, pâtes won-ton, bouillon de volaille ou de légumes, coriandre, petit poivron doux, oignons verts
  • Pets de soeurs à l'érable

    Temps: 1 h 60 min.
    Le dessert québécois par excellence, parfaitement sucré et collant sur les doigts!
    pâte brisée, sucre d'érable, beurre, jaune d'oeuf, sirop d'érable, crème 35%
  • Pain à l'ananas

    Temps: 1 h 10 min. Portions: 10
    Exit les bananes! On ose un fruit exotique dans ce pain moelleux.
    farine, poudre à pâte, bicarbonate de soude, sel, cannelle, clous de girofle moulus, muscade, beurre, sucre blanc, oeufs, ananas en purée