On adore déjà la mijoteuse pour tous les bons plats qu'elle cuit pendant que l'on fait autre chose qu'être devant le four. Et ce qui est encore mieux, c'est que la mijoteuse ne sert pas qu'à cuisiner des recettes salées. Elle est aussi parfaite pour réaliser des desserts!
Vous en doutez? Il suffit d'essayer une de ces 10 recettes de desserts à la mijoteuse pour en avoir la preuve.
1. Maïs soufflé au caramel à la mijoteuse
Ce mélange de maïs soufflé, de noix et de pretzel au caramel se laissera autant apprécier comme dessert que comme collation devant un bon film! On commence par préparer le caramel à la mijoteuse avant d'ajouter le maïs soufflé et les autres ingrédients.
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2. Pouding au riz
Garni d'une cuillerée de tartinade de dulce de leche, ce pouding au riz cuit à la mijoteuse satisfera les dents les plus sucrées. Pour un résultat optimal, on utilise de l’extrait de vanille pure et on râpe un bâtonnet de cannelle directement dans le plat.
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3. Minigâteaux au fromage à la mijoteuse
Joel Landry
Qui peut résister à du gâteau au fromage? Personne, surtout quand il se prépare presque tout seul à la mijoteuse. Servi dans des petits pots individuels, on termine la préparation en les garnissant de gelée ou de confiture de fruits.
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4. Chocolat chaud au vin rouge
Cette boisson au chocolat chaud et vin rouge est parfaite pour terminer un repas sur une note sucrée et festive. Elle se laissera aussi savourer par un froid après-midi ou au retour d'une ballade en ski ou en raquette.
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5. Croustade aux petits fruits
Yulia Davidovich / Shutterstock
Pour prolonger un peu la saison des petits fruits, cette croustade est tout indiquée. Pour la réaliser, on commence par déposer le mélange de petits fruits dans la mijoteuse avant de recouvrir de la préparation de farine, cassonade, flocons d'avoine, amandes et beurre et de laisser la mijoteuse travailler.
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6. Croustade aux poires et aux canneberges à la mijoteuse
Pour changer des croustades à la pomme, pourquoi ne pas essayer cette version avec des poires et des canneberges ?
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7. Pain à la cannelle à la mijoteuse
Compte Instagram @auboutdelalangue
La mijoteuse devient le récipient parfait pour cuire ce pain à la cannelle. Servi chaud, il sera aussi bon au dessert qu'au petit-déjeuner.
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Pssst: essayez aussi notre chausson à la pomme!
8. Pouding au chocolat
On commence par préparer une sauce au chocolat que l'on verse au fond de la mijoteuse avant d'ajouter le mélange de pâte à gâteau. Après deux heures de cuisson, on obtient un dessert absolument décadent et savoureux!
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9. Gâteau moelleux au chocolat à la mijoteuse (sans gluten)
Voici une autre recette de gâteau au chocolat qui se réalise à la mijoteuse mais qui est sans gluten. Pour le réaliser on aura besoin de dattes medjool, d'huile de coco, de chocolat noir et de farine d'amande.
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10. Pouding chômeur
Compte Instagram @milano_pizzeria
Le pouding chômeur est un dessert classique qui a toujours du succès autour de la table. Cette version à la mijoteuse plaira aux petits et aux grands!
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