10 petits cafés charmants à découvrir sur les routes du Québec

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On n’a rien contre les grandes chaînes de ce monde, mais il faut bien admettre que les petits cafés indépendants ont quelque chose de tout à fait charmant, qu’on ne retrouve pas ailleurs.

Si vous prévoyez une visite ou un petit road trip au Québec prochainement, voici des endroits, tous en dehors de Montréal/Québec et tous très Pinterest, à mettre au programme!

Baie St-Paul

1. Café Arômes et Saveurs

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Si vous passez par Charlevoix, un arrêt s’impose dans cet endroit à la fois chaleureux et feutré, situé dans une demeure patrimoniale. Il y a du bon café (les lattés semblent fantastiques) dans des tasses colorées, des déjeuners maison ainsi que des lunchs santé. 

Adresse : 64, Saint-Jean-Baptiste, Baie-St-Paul

Carleton-sur-Mer

2. Brûlerie du Quai

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Ici, on trouve des passionnés de café, qui en ont fait leur vie depuis 2005. Le café est soigneusement choisi puis torréfié sur place; on y trouve également des thés et même du chocolat d’exception. Et que dire de l’endroit, situé sur le bord de l’eau dans la magnifique Baie des Chaleurs, avec sa fantastique terrasse?

Vous pouvez même y suivre des ateliers de barista ou encore vous abonner pour recevoir leur café par la poste.

Adresse : 200, rue du Quai, Carleton

Châteauguay

3. Victoria Café

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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On se croirait dans le Mile End mais non, on est bien en banlieue éloignée! C’est tout simplement magnifique, avec un décor à la fois industriel et rappelant les bistros parisiens. 

On y sert du café et des viennoiseries dans une ambiance ultra relaxante. Psst! C’est le même propriétaire qu’au Henri James, de là les quelques éléments de similitude – comme les belles tasses turquoises.

Adresse : 45 rue Principale, Châteauguay

Gatineau

4. Café Mulligan

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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On peut y trouver du café équitable ainsi qu’une très grande sélection de thés et de tisanes, qu’on peut d’ailleurs se procurer en vrac. Aussi dignes de mention : des smoothies absolument parfaits, des poudings au chia, des sandwichs et d’autres petites douceurs.

Bien sûr, ça aide que le café soit situé dans une maison patrimoniale en plein cœur du centre-ville!

Adresse : 149 rue Principale, Aylmer

Saguenay

5. Café Cambio

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Il s’agit d’une brûlerie, d’un café et d’un endroit pour prendre une bouchée. C'est en plus une coopérative avec une mission : mettre en valeur les produits bios, équitables et si possible locaux. C’est un lieu de diffusion culturelle, aussi!

On y trouve un menu santé, avec un accent sur les options véganes et sans gluten. L’ambiance est tellement sympathique que vous voudrez certainement y retourner!

Adresse : 414 rue Racine, Chicoutimi

6. L’Érudit

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Tout d’abord, c’est probablement l’un des cafés situés dans une des plus belles bâtisses au Québec : il s’agit de l’ancienne (et assez spectaculaire) maison d’un des plus importants notables du coin, magnifiquement rénovée et mise au goût du jour. On y trouve toutes sortes de cafés et de thés de spécialités, quelques pâtisseries ainsi qu’un bar bien garni pour y passer aussi la soirée (il y a plein de jeux de table, entre autres). 

Il y a une grande terrasse et un terrain en avant, avec des chaises confortables et même un foyer.

Adresse : 24, rue Racine, Chicoutimi (il y a également une succursale à Jonquière)

Sherbrooke

7. Brûlerie Faro

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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C’est un superbe établissement situé en plein centre-ville de Sherbrooke ET une brûlerie familiale qui existe depuis 1982, offrant trois gammes de cafés choisis. 

On adore le fait qu’ils sont amis des chiens! Si après votre visite, vous êtes accros, sachez qu'il est possible de se procurer leur café en ligne par abonnement ainsi que dans d’autres points de vente. 

Adresse : 180 Wellington Nord, Sherbrooke

St-Jean-sur-Richelieu

8. Autour de la table

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Qu’il fait bon passer du temps dans cet endroit exceptionnel! C’est beau, c’est vraiment instagrammable, le café est bon, tout le monde est relax. Fait intéressant : c’est aussi une superbe boutique remplis d’objets choisis, faits main, écolos, esthétiques, provenant de petites entreprises québécoises.

Adresse : 292, rue Champlain, St-Jean

Trois-Rivières

9. Café Frida

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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C’est trop beau! Situé sur le bord du fleuve et doté d’immenses fenêtres, ce café propose un menu 100 % végétalien et fait la promotion de la consommation équitable et éco-responsable. En plus du bon café, on y sert un menu complet, incluant des déjeuners, plein de spécialités traditionnelles (du pâté végétal servi avec des patates pilées!), des « bar snacks » réinventés sans la viande et même des cocktails.

Adresse : 15, rue des Forges, Trois-Rivières

Valleyfield

10. Henri James Café

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Si vous êtes accro d'ambiances monochromes à la Wes Anderson, vous allez CAPOTER à cet endroit! Tout est blanc et turquoise, ce parfait turquoise doux « œuf de merle ». Le décor est tout simplement adorable et met tout de suite de bonne humeur.

Le café, qui provient d’un torréfacteur de 3vague Vancouver, est en plus excellent! La couleur de ses emballages a probablement inspiré celle du lieu.

Adresse : 75, rue Madden, Salaberry-de-Valleyfield

Si vous prévoyez partir sillonner les routes du Québec pour découvrir plein d’adresses foodies, pensez à réserver dans un établissement de la bannière Choice Hotels! Il y a des adresses partout et un séjour y est gage de qualité rassurante et du meilleur prix.

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