Nos 10 meilleures recettes de poulet

Tanné des soupers poulet-sauce-brune-riz-brocolis? Voici quelques recettes pour réinventer - et pour relever le degré d'originalité de notre bonne vieille poitrine de poulet

1. Cari de poulet aux noix de cajou

Cari de poulet aux noix de cajou

Jennifer Pallian

Savoureux et nourrissant, ce plat sera parfait pour initier les tout petits à la cuisine indienne! 

Pour la préparer, c'est ici

2. Ailes de poulet coréennes 

Ailes de poulet coréennes

Marie-Ève Laforte

Rien de mieux que de servir ce «classique sportif» à vos coéquipiers pour la rencontre d'après-match dans votre cour! 

Pour les cuisiner, c'est ici

Psss...vous avez aussi la version 911 pour les plus téméraires! 

3. Poulet à la grecque 

assiette, tomate, oignon, olives, fourchette, couteau

Alexandra Leduc

Une recette parfaite pour les soirées où on manque de temps! Avec des oignons, de l'ail, des tomates et des olives, votre poulet sera toujours vraiment savoureux.

Retrouvez la recette ici

Accompagnez-la avec cette rafraîchissante salade de riz

4. Enchiladas au poulet sauce crémeuse au fromage 

Enchiladas au poulet, sauce crémeuse

Jennifer Pallian

Parfait pour les soirées festives, ce plat plaira à vraiment tout le monde! Il vous manque de poulet ou vous avez envie d'essayer la version végé? Remplacez-le par de la courge ou des haricots! 

Trouvez la recette ici

5. Salade mangue, poulet, riz brun et sa vinaigrette coco-gingembre

Salade de mangue, de poulet et de riz brun et vinaigrette coco-gingembre

Jennifer Pallian

Mangue et coco dans la même recette...goût d'été assuré! Une salade parfaite pour mettre fin à vos dîners plates au bureau! Voici notre astuce: préparez-la directement dans un pot Mason! Vous pourrez la manger facilement sur le pouce ou assis à votre bureau.

Les étapes pour la recette se trouvent ici. Retrouvez d'autres recettes pour pots mason ici

6. Brochettes de poulet à la libanaise 

Osez les épices pour réinventer votre classique brochette de poulet! Coup de coeur assuré! 

Trouvez les ingrédients ici

7. Soupe instant poulet et nouille 

Le réconfort à un goût et c'est celui de la soupe poulet et nouille!


8. Sauté au poulet asiatique 

Essayez cette recette simple de sauté au poulet asiatique, pour les soupers pressés où vous avez seulement un sac de légumes congelés. Un repas qui dépanne et qui goûte bon, on aime!


9. Pizza au poulet au beurre 

Pizza au poulet au beurre

Jennifer Pallian

Préparez toujours une double portion de poulet au beurre pour en faire une délicieuse pizza! Promis: vous n'aurez aucun reste! 

La recette se trouve juste ici

10. Poulet grillé à la sauce BBQ aux pêches et au chipotle

Poulet grillé à la sauce BBQ aux pêches et au chipotle

Jennifer Pallian

Voici la recette parfaite pour démarrer la saison du BBQ en force! De rien!  

Cuisinez-la avec en suivant ces étapes


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Poulet au beurre
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    Temps: 10 min. Portions: 4
    poignées de roquette, cantaloup,, prosciutto,, petites tomates italiennes coupées en deux, mozzarella di bufala fraîche et égouttée, basilic haché, huile extra vierge, vinaigre de cidre de pomme, Sel et poivre
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    Temps: 10 min. Portions: 10
    cubes de melon d'eau, cubes de fromage à griller halloumi, petits pics à brochette, huile d'olive, pincée de sumac ou de cumin, Sel de mer, Poivre du moulin, Feuilles de basilic frais
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    cèdre non traité de 12 pouces, beurre non salé, piment Jalapeño, échalotes, Sel, Poivre noir frais, confiture de framboise sans pépins, vin blanc, oignons verts, petits fruits (fraises, framboises, mûres, bleuets, etc.), petits fromages Brie, baguette ou vos craquelins préférés