10 wraps nutritifs parfaits pour les lunchs

Les wraps sont parfaits pour les lunchs. Nutritifs et goûteux, ils sont rapides à faire et se mangent facilement.  Qu'on les aime chauds ou froids, qu'on soit végétarien ou non, on peut varier les combinaisons d'ingrédients à l'infini, changer les sauces au gré de nos inspirations et troquer les tortillas pour des feuilles de riz ou de laitue.

Pour apporter un peu de variété dans vos lunchs, voici 10 recettes de wraps nutritifs. 

1. Pitas végés au chou-fleur

Pita salade de poulet et amandes

California Almonds

Ce pita, composé de poulet cuit, de bébé épinards, d'amandes et fruits séchés enrobés d'un généreux mélange de yogourt aux épices promet d'être aussi savoureux que santé. Les amandes ajoutent une touche croquante et nutritive aux salade de poulet traditionnelles! Retrouvez la recette complète ici.

2. Wraps au halloumi et avocat

Wraps au halloumi

Emilie Gaillet

Si vous aimez les sandwichs à l'avocat, ces wraps vous plairont assurément ! Composés de fromage halloumi, de carottes et d'avocats en tranches, ces wraps combleront tous les appétits en plus d'être délicieux. Retrouvez la recette complète ici.

3. Wrap au « poulet » césar végétalien

Wrap au « poulet » césar végane

Maude Bergeron - Cuisine estudiantine

Tofu haché et sauce César végétalienne sont les ingrédients de ce wrap original qui plaira aux végétariens et ceux qui essaient de réduire leur consommation de viande. Idéal pour un lunch rapide et sur le pouce, ce wrap est nutritif et très peu gras! Retrouvez la recette complète ici.

4. Wraps de laitue au poulet asiatique

Marie-Ève Laforte

Un classique parmi les lunchs santé: remplacer le pain par de la laitue! On y apporte ici un peu de nouveauté avec une saveur asiatique pour le poulet. Retrouvez la recette complète ici.

5. Sandwich de laitue roulé aux lentilles, carottes et avocat

ean-Philippe

Voici une recette végétarienne qui met les lentilles à l'honneur. On mélange les lentilles avec des carottes émincées et cuites, des épices et des oignons. On peut utiliser des feuilles de laitue suggérées par la recette ou des wraps de blé. Retrouvez la recette complète ici.

6. Wrap au bacon, chou et avocat

Marie-Ève Laforte

Mission du cette recette: créer un wrap simple, pas trop long à préparer, mais qu'on a VRAIMENT le goût de manger quand arrive l'heure du lunch! On y retrouve du bacon, du chou rouge, des carottes et de l'avocat garnis de mayo épicée. Retrouvez la recette complète ici.

7. Wrap thaï au porc haché

Wrap thaï au porc haché, avec assiette de porc haché, oignons verts ciselés, laitue, carotte et coriandre

Cath Cuisine

Les feuilles de laitue sont une excellente option pour un wrap plus léger. Cette recette fera bien des jaloux à l'heure du lunch avec le porc haché cuit avec des échalotes et du riz et assaisonné de sauce au poisson, citronnelle et lime. On le sert dans une feuille de laitue avec carottes et herbes fraiches. Retrouvez la recette complète ici.

8.  Wraps avec chips de noix de coco fumées

Wraps avec chips de noix de coco fumées coupés dans une boîte

Prana

Grâce à l'ajout de croustilles de noix de coco croquantes et épicées, ce wrap ne laissera personne indifférent! Sur un pain pita ou une feuille de riz, on y ajoute vegenaise (ou mayo), laitue Boston, chou kale, julienne de carottes, tomates et avocat. Retrouvez la recette complète ici.

9. Wraps arc-en-ciel

wraps arc-en-ciel et bol de sauce verte

Mes Petites Révolutions

Colorés et sains, ces wraps sont un régal pour les yeux et les papilles. On dépose dans une feuille de riz du tofu semi-ferme, des tranches de radis, de la laitue et de la luzerne, des avocats, des nouilles de Kelp (une variété d'algues), du chou fermenté et des oignons frits. On accompagne le tout d'une sauce à base de tamari et gingembre. Retrouvez la recette complète ici.

10. Wrap à l'hummus et aux légumes grillés

Wrap à l'houmous et aux légumes grillés avec un bol de houmous

Sabra

Si simples et pourtant si délicieux et nutritifs, les wraps à base d'hummus et de légumes grillés sont toujours une bonne option pour le lunch. Retrouvez la recette complète ici.

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