Cocktails épatants avec du gin

Un petit 5 à 7 improvisé avec les copines? On sort le gin! Au choix : cocktails au gin épatants.

1. Le pétillant Prune Fizz

Verre rempli de cocktail prune fizz

Rose Simard / 1 ou 2 cocktails

Un cocktail délicieux et pétillant à base de gin et de prune fraîche à savourer!

2. Le spritz au gin bleu

Gin bleu, pamplemousse, sucre, Prosecco, eau pétillante, cerise marasquin

http://1ou2cocktails.com/

Gin, jus de pamplemousse et prosecco se combinent à merveille dans cette recette de spritz à la couleur festive. Essayez cette délicieuse recette.

3. Le Vesper Martini

Verre de Vesper Martini

Brent Hofacker | Shutterstock

Pour le Vesper Martini, il vous faudra 2 oz de gin, 1 oz de vodka et 1/2 oz de lillet blanc. Vous pourrez le servir dans une petite coupe, avec en décoration un long zeste de citron.

4. Le Dolce Negroni

Negroni dans un verre de style old fashioned

Marian Weyo | Shutterstock

Pour obtenir un Dolce Negroni, ayez sous la main 1 oz gin, 1 oz vermouth rouge, 1 oz d'aperol, que vous incorporerez dans un verre de type Old Fashioned. Dolce veut dire doux en Italien, mais méfiez-vous quand même...

5. Le cocktail Effluve de romarin

Gin tonic aux concombres et romarin

JPliatsushok | Shutterstock

Pour réaliser ce gin tonic aux concombres et romarin, il vous faudra un demi concombre épluché, 1 lime coupée en quartiers, 3 branches de romarin, 2 oz de gin et 4 oz de tonic.

6. ​Le Southside

​Southside Coktail

Shyripa Alexandr | Shutterstock

Dans un shaker, versez 2 oz de gin, 3/4 oz de jus de citron, 1 oz de sirop simple et 6 feuilles de menthe. Mélangez avec de la glace et filtrez au tamis dans un verre rempli de glace. Décorez d’un bouquet de menthe et d'une rondelle de citron.

7. Le Gin Cosmopolitan

Verre de Gin Cosmopolitan

Shyripa Alexandr | Shutterstock

Essayez cette version du Cosmopolitan à base de gin, qui apporte davantage d’arômes. Mélangez dans un shaker 1 1/2 oz de gin, 1/2 oz de cointreau, 1/2 oz de jus de lime, 1 oz de jus de canneberges fraîches, du zeste de lime et une poignée de glace. Servir avec une torsade de citron vert.

8. Le cocktail aux bleuets acidulés

Cocktail aux bleuets acidulés

Karly Gomez | Unsplash

L'équilibre parfait entre sucré et acidulé. Mélangez les bleuets, le jus de citron et le sucre (ou le sirop de sucre), directement dans votre shaker. Ajoutez le gin et le blanc d'oeuf et secouez sans glace. Ajoutez la glace et secouer de nouveau, filtrez et servez.

9. Le Pôle Nord

Spritzer à la vanille et aux canneberges

Brooke Lark | Unsplash

Dans un shaker, mélangez un zeste d'orange, une dizaine de canneberges et 2 traits d'amer à l'orange. Ajoutez de la glace, du sirop de vanille (de type Amoretti), 1 1/2 oz de gin et 1 cuillère à soupe de jus d'orange. Bien agiter et ajouter un peu de club soda. Décorez selon votre inspiration.

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