Nos idées recettes de la semaine - Du 23 au 27 avril

Chaque semaine, nous partageons avec vous 5 idées pour des repas de semaine faciles et savoureux! Voici les recettes à essayer cette semaine! Montrez-nous vos créations sur Instagram avec le #fraichementpresse.

1. Smoothie énergisant au matcha

Marie-Ève Laforte

Le matcha est une sorte de thé vert japonais en poudre, au goût herbacé assez prononcé. Cette recette de smoothie est parfaite pour l'apprivoiser!

2. Le meilleur «fish and chips» santé sans friture

Le meilleur fish and chips sans friture et santé

Maude Bergeron - Cuisine estudiantine

Une belle recette bourrée de saveurs et plus santé que la version originale! 

3. Petits pains naan à la mexicaine

Petits pains naan à la mexicaine

Qu’est-ce qui se passe quand on combine de savoureux pains naan à une purée de haricots noirs maison et une salsa fraîche? On obtient la plus belle recette de brunch imaginable.

4. Fettuccine carbonara bacon et pétoncles

Fettuccine carbonara aux pétoncles & parmesan

Jessica Wahba Mousseau

Après avoir goûté à cette recette aussi simple que savoureuse, où les ingrédients frais sont mis à l'honneur, vos soupers entre amis ne seront plus les mêmes! Retrouvez la recette des pâtes ici.

5. Le meilleur pain aux bananes et ses variantes gourmandes

Pain aux bananes

July Prokopiv / Shutterstock

Pour un pain aux bananes totalement moelleux et gourmand, il n'y a pas meilleur que cette recette!


Essayez aussi notre fondue au chocolat dans une tasse:

 


 

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  • Pâté chinois 2.0

    Temps: 3 h 30 min. Portions: 4
    rôti de palette, épices à steak, oignons, ail, bière noire, sauce Worcestershire, bouillon de bœuf concentré, pommes de terre, beurre, crème à cuisson, bacon, fécule de maïs, eau, grains de maïs, fromage en grains, oignon vert
  • Recette de soupe tonkinoise express

    Temps: 35 min. Portions: 2
    bouillon de boeuf, eau, gros morceau de gingembre, pelé mais entier, petit bâton de cannelle, anis étoilés, graines de coriandre, graines de fenouil, sauce au poisson, sucre, nouilles de riz style Pad Thai, sauce soya, fèves germées, coriandre fraîche, basilic, oignon blanc ou rouge, oignons verts, radis, lime, boeuf à fondue chinoise