Nos 8 recettes de boules d'énergie favorites

Prêtes en quelques instants, les boules d'énergie sont la collation parfaite. Nourrissantes et soutenantes, elles s'apportent partout, aussi bien au bureau, qu'en classe ou en randonnée. 

S'il en existe une multitude de déclinaisons, on vous présente ici 8 recettes de boules d'énergie qu'on adore!

1. Boules énergie à la citrouille et canneberges

Boules énergie citrouille et canneberges

California Almonds

Purée de citrouille, gingembre moulu, amandes, canneberges séchées et graines de citrouille sont la combinaison parfaite pour obtenir des boules d'énergie nourrissantes et délicieuses.

Consultez la recette complète.

2. Boules d'énergie au beurre d'arachides et chocolat

Boules d'énergie au beurre d'arachides et chocolat

Avril Supermarché Santé

Non seulement le mélange de chocolat et de beurre d'arachide est toujours un régal, mais quand on y ajoute une touche de miel et de vanille c'est encore mieux. La présence de graines de chia et de lin en fait aussi une collation des plus soutenantes!

Consultez la recette complète.

3. Boules énergie amandes et graines de lin

Avec peu d'ingrédients, ces boules d'énergie se préparent en quelques instants. On adore la combinaison bleuets séchés et beurre d'amande!

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4. Bouchées à la pâte de biscuit crue

Bouchées à la pâte de biscuit crue

Alex Cuisine

Qui peut résister à de la pâte à biscuit ? On craque pour cette recette de boules d'énergie qui est une bonne source de protéines, de fibres et faible en sucre, mais qui goûte la pâte à biscuit!

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5. Boules d'énergie sans cuisson de 3 façons

Boules énergie dattes et avoine

vm2002 / Shutterstock

Avec ces trois déclinaisons, on s'amuse à réinventer la recette plus classique des boules d'énergie, à base de dattes, amandes, vanille et graines de chia. Préférerez-vous la version arachide et chocolat, petits fruits et avoine ou encore citron et noix de coco?

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6. Boules d’énergie croquantes au cacao

Boules d’énergie croquantes au cacao

K pour Katrine

Pour une version sans gluten, sans produit laitier, sans oeuf et végétalienne, on opte pour cette recette de boules croquantes à base de céréales de riz, de cacao, de coco et de dattes.

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7. Boules d'énergie sans cuisson amandes et noix de coco

Boules d'énergie aux amandes, noix de coco, érable, graines de chia, cannelle et cardamome

Maude Bergeron - Cuisine estudiantine

Sans cuisson, ces boules d'énergie composées de noix de coco, quinoa soufflé, amande, sirop d'érable, cannelle et cardamome sont un délicieux mélange de saveurs sucrées et épicées.

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8. Boules d’énergie au matcha et chocolat blanc

Boules d’énergie au matcha et chocolat blanc

Recettes d'ici

Les amateurs de matcha seront aux anges avec cette recette de boule d'énergie au thé vert et chocolat blanc!

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