5 recettes tendances de Tik Tok qui rendent le confinement un peu plus tolérable

Faites-vous partie des millions de gens qui se sont découvert une passion pour Tik Tok durant le confinement? L'application, qui attirait surtout les plus jeunes auparavant, est devenue un moyen pour tous de passer le temps avec créativité, et surtout de se rassembler autour d'une activité qu'on adore : manger.

Ces dernières semaines, on a vu émaner de ce réseau social des tendances bouffe qui sont devenues virales (la sorte de viralité qu'on aime, en tout cas!)

Voici 5 recettes faciles et tendance qu'on a découvertes grâce à Tik Tok.

1. Le #DalgonaCoffee

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Une publication partagée par Fraîchement Pressé (@fraichementpresse) le

Le café Dalgona n'est plus à présenter tellement il a été viral. Mais si vous ignorez de quoi il s'agit parce que vous avez passé la quarantaine sous des oreillers, c'est tout simplement un verre de lait (chaud ou froid) coiffé d'une crémeuse préparation au café instantané, au sucre et à l'eau, fouettés ensemble. C'est super simple à faire en plus (voici notre recette)!

Le Dalgona Coffee, issu de Corée du Sud, est devenu populaire durant la quarantaine suite à un «challenge» rendu viral par YouTube et Tik Tok. 

@kasinlau

whipped coffee ##makeadrink ##wishmeluck ##fyp ##dalgonacoffee ##aesthetic ##asmr ##whippedcoffee ##foryou ##foryoupage

♬ Married Life (From "Up") - Sergy el Som

Ce qu'on aime avec le Dalgona Coffee, c'est la rapidité et la facilité de réalisation, pour un résultat vraiment joli! Et pour ceux qui sont un peu plus inspirés, il est toujours possible de se laisser aller à plus de fantaisie.

@crumbsandcrafts

Whipped Coffee Rosette 🍃💕✨ ##dalgonacoffee ##dalgonacoffeechallenge ##whippedcoffee ##vancouver ##crumbsandcrafts ##coffee ##coffeerosette ##coffetime

♬ death bed (coffee for your head) - Powfu feat. beabadoobee

2. Le #DalgonaMilkshake

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Une publication partagée par Fraîchement Pressé (@fraichementpresse) le

Variante du Dalgona Coffee, la version milkshake se prépare avec de la crème fouettée plus une poudre comme du chocolat, du matcha ou du «quick aux fraises». Ce n'est pas vraiment un milkshake à proprement parler, mais vous comprenez l'idée. Vous pouvez trouver notre recette ici.

On a ici la version aux fraises.

@jen_blackouttt

Strawberry Dalgona ##strawberry ##dalgona ##strawberrydalgona ##yum ##refreshing ##fyp ##foryourpage ##lit

♬ 原聲 - Kayi🌞

Et celle au matcha.

@stoplookingyouvefoundme

##happyathome ##matchadalgona ##dalgonacoffee ##makingdalgonacoffee

♬ original sound - afrabashar

3. Les #PancakeCereal

Parce que c'est juste beaucoup trop mignon! On comprend pourquoi c'est devenu populaire : se régaler de pancakes moelleuses avec du sirop d'érable et du beurre, le tout arrosé de lait, c'est tout simplement décadent. 

L'astuce c'est de tout simplement utiliser une poche à douille pour faire des mini pancakes. On peut aussi utiliser une bouteille avec un bouchon troué (comme une bouteille de ketchup ou de moutarde) ou encore percer un trou dans un bouchon de bouteille d'eau.

@jasonderulo

##pancakecereal

♬ The Cuppycake Song - Buddy Castle

Cependant, il faut manger vite, parce que de la pâte mouillée, personne n'aime vraiment ça.

4. L'astuce du #EggSandwich

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Une publication partagée par 🧸codebean🧸 (@c0debean) le

Les «tik tokeurs» (peut-on les appeler comme ça?) regorgent aussi d'astuces de cuisine pour faciliter la vie. C'est là qu'on a découvert cette astuce sous le tag «egg sandwich», qui permet de préparer un sandwich aux oeufs frits de façon simplissime.

On commence par déposer les oeufs battus dans la poêle chaude et beurrée, avant d'y tremper ses tranches de pain (comme avec un pain doré). On retourne ensuite les tranches et on laisse cuire les oeufs en omelette. On ajoute des garnitures au besoin sur le pain, avant de refermer le sandwich sur lui-même.

@zepzylove

¡¡¡Sandwich de huevo!!! Agradezco profundamente a quien se le haya ocurrido esta delicia y a TikTok por mostrármelo ##eggsandwich

♬ sonido original - zepzylove

Une fois bien doré et cuit des deux côtés, le sandwich est prêt. Voici une astuce qu'on a bientôt envie de tester chez nous!

5. Les #CookieCereal

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Une publication partagée par Justin Schuble (@dcfoodporn) le

Encore plus riche et délectable pour les yeux et les papilles, il y a quoi? Des mini biscuits au chocolat mangés comme des céréales! C'est beau à en pleurer, non?

Pour faire les «céréales biscuits», on commence avec de la pâte à biscuits qu'on prépare en petites boules et qu'on fait cuire au four. Aussi simple que ça! Voici notre recette pour les préparer vous-même.

@cookieconnect

TAG a Cookie Lover ‼️ ##cookiecereal ##foodfam ##itsaremix ##fyp ##foodtok ##foodyum ##foodies ##yummyfood ##fyp

♬ Say So - Doja Cat feat. Nicki Minaj

On a bien hâte de voir ce que les utilisateurs de Tik Tok nous réservent pour la suite!

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