8 des meilleures séries et films à regarder quand tu adores la bouffe

Pour ces journées et ces soirées de cocooning, qu’on veut passer devant la télé, emmitouflée sous une doudoune avec un thé bien chaud à la main, voici 8 séries télé et films à regarder quand tu adores la bouffe.

1. Chef's table

Un chef à l'émission Chef's Table

Compte Instagram @chefstablenetflix

Avec ses 6 saisons, Chef's Table, une série originale de Netflix, figure sur la liste télé de tout foodie qui se respecte. D’un épisode à l’autre, on découvre l’univers d’un chef différent, son parcours, ses influences et comment il façonne la gastronomie d’aujourd’hui.

Disponible sur Netflix — 6 saisons

2. Ugly Delicious

Plats de différentes nourritures

Netflix

Dans cette série, le chef David Chang, qu’on connait entre autres pour son restaurant Momofuku, nous fait découvrir plusieurs plats traditionnels croisés avec une autre gastronomie. Cela donne lieu à d’intéressants mélanges de saveurs, provenant de tous les coins de la planète. Et bonne nouvelle, une 2e saison a été annoncée.

Disponible sur Netflix — 1 saison

3. Cooked

Assiette de nourriture de l'émission Cooked

Netflix

Dans la série Cooked, l’auteur culinaire Micheal Pollan explore différentes méthodes de cuisson et essaie de mieux comprendre le rôle de la cuisson sur la transformation des aliments et comment ils influencent le monde. Les épisodes sont divisés selon les éléments : le feu, l’eau, l’air et la terre.

Disponible sur Netflix — 1 saison

4. Sustainable

Affiche du documentaire Sustainable

Sustainable Food Film

Ce film pose un regard critique sur les défis de l’agriculture durable face à l’agriculture industrielle. On découvre le combat quotidien de fermiers pour défendre ces valeurs. On y suit Marty Travis, un fermier de 7e génération vivant dans l’Illinois, qui est un des pionniers du mouvement d’alimentation locale et durable à Chicago.

5. Chef

Affiche du film Chef

IMDB

Sorti en 2014, ce film qui met en vedette John Favreau, Robert Downey Jr. et Scarlett Johansson raconte l’histoire d’un chef de renom qui quitte son emploi dans un restaurant avant de s’acheter un camion de cuisine de rue et de recommencer sa vie.

6. Les chefs !

Les juges des Chefs!

Radio-Canada

Cette compétition culinaire, animée par Élyse Marquis et Daniel Vézina, met de l’avant des chefs du Québec qui, chaque semaine, doivent exécuter différents défis en cuisine devant les juges Normand Laprise, Pasquale Vari et Jean-Luc Boulay. La série permet non seulement de découvrir les talentueux chefs de notre province, mais également d’apprendre différentes techniques culinaires grâce aux ateliers de Daniel Vézina qui revient à la fin de chaque épisode sur un défi particulier de la semaine.

Disponible sur Radio-Canada, 9 saisons.

7. Julie & Julia

Julia Child dans le film Julie & Julia

Rotten Tomatoes

Paru en 2009, ce film raconte l’histoire de Julie, une jeune professionnelle à la recherche d’un but, qui décide de refaire toutes les recettes de l’icône de la cuisine américaine Julia Child. Les histoires des deux femmes s’entrecroisent dans ce film très touchant (et gourmand !).

8. Toutes les séries d’Anthony Bourdain

Anthony Bourdain assis à une terrasse

Travel Channel

No Reservations, The LayoverAnthony Bourdain : Parts Unknown… peu importe la série choisie, il n’y a pas meilleur animateur pour nous faire découvrir les différentes gastronomies du monde. Dans ses émissions, le regretté Anthony Bourdain nous fait voyager du Canada aux États-Unis et jusqu’aux coins les plus reculés de la planète pour satisfaire notre curiosité culinaire.

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