25 trucs culinaires maison qui révolutionneront votre quotidien


Trucs culinaires maison : ces idées pratiques et ingénieuses font fureur et ont facilité la vie de plusieurs utilisateurs. Nous les avons rassemblées afin de vous offrir un répertoire des meilleurs trucs et astuces dans la cuisine. Voici 25 trucs culinaires maison qui révolutionneront votre quotidien.

1. Nettoyant à base de pelures d'agrumes et de vinaigre

Pot en verre rempli de vinaigre avec des pelures d'orange


Comment peler une tête d'ail entière en 10 secondes : la placer dans un bol, recouvrir avec un autre et agiter vigoureusement. C'est tout... et ça marche vraiment!

21. Pour râper du fromage plus facilement

Vous avez du fromage à râper? Enduisez la râpe d'un peu d'huile.  La tâche sera beaucoup plus facile, rapide et propre!

22. Pour hacher des herbes avec aisance

Avant de hacher des herbes, saupoudrez un peu de sel sur la planche. Comme ça, elles resteront bien en place.

23. Pour conserver ses citrouilles plus longtemps

trucs culinaires

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Une fois taillées, les citrouilles se gâtent rapidement. Pour les garder plus longtemps, vous pouvez y mettre quelques sachets de sel de silice, qui absorberont l'humidité. Ces petits sachets sont facilement trouvables puisqu'ils viennent avec l'emballage de plusieurs produits. 

24. Faire des formes sur les biscuits

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Pas besoin de gadgets pour faire des formes sur les biscuits! Une simple fourchette, un presse-purée, une spatule ou tout autre objet à relief peut faire l'affaire. Laissez aller votre créativité!

25. Faire un gâteau sans oeufs 

Vous voulez faire un gâteau mais vous n'avez pas d'oeufs? Vous pouvez remplacer chaque oeuf par 1/3 tasse de compote de pommes, 1/4 tasse de yogourt OU 1/2 banane écrasée. La texture ne sera pas exactement la même, mais oui, le gâteau sera réussi! 


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