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6 raccourcis acceptables pour économiser du temps dans la cuisine
Alors que certains aliments préparés ont un impact sur notre santé, d’autres sont tout à fait acceptables et sont des compromis pratiques! -
8 aliments qu’on ne doit jamais consommer après leur date de péremption
Plusieurs aliments sont encore parfaitement bons et tout à fait comestibles même après leur date de péremption, mais d'autres se gâtent complètement et peuvent même devenir carrément dangereux pour la santé. -
7 trucs pour cuisiner de bons repas quand on habite seul
Ce n’est pas évident de cuisiner seulement pour soi tout le temps. Mais on ne devrait pas pour autant avoir à manger uniquement du resto ou des plats préparés! -
8 trucs pour rendre nos desserts plus santé
Remplacer du beurre par de la compote, sucrer avec des dattes -
10 ingrédients qu’on ne comprend pas à l’épicerie, mais qui ne sont pas dangereux!
Même si c’est une bonne chose de se méfier des ingrédients imprononçables, c’est important de savoir qu'ils ne sont pas tous néfastes pour notre santé. -
Bol repas prêt en moins de 1 minute grâce à un bon «meal prep»!
Apprenez comment faire un bol énergisant facile avec des ingrédients que vous aurez pré-cuisinés au cours du weekend! -
«Meal prep»: comment prévoir ses repas pour la semaine sans se casser la tête
En prenant l’habitude de cuisiner 2-3 heures le weekend pour prévoir vos soupers de la semaine, vous vous éviterez beaucoup de stress inutile. -
Manger sans-gluten, ce n'est pas pour tout le monde!
Si on se fiait à certaines blogueuses « bien-être », tout le monde bénéficierait de retirer le gluten de son alimentation. Pourtant, ce n’est pas la réalité. -
6 conseils pour prendre de belles photos de bouffe
On est de plus en plus nombreuses à vouloir prendre de belles photos de ce qu’on mange pour les partager sur les réseaux sociaux. Malheureusement, ce n’est pas toujours si facile que ça. -
8 manières d'ajouter l'huile de noix de coco dans son assiette
L'huile de coco a la particularité d'être solide à température ambiante et liquide lorsque chauffée. Et surtout, elle est délicieuse. -
Trucs pour réussir ses dumplings maison
Des dumplings comme au resto chinois, est-ce faisable à la maison? Voici comment faire! -
Trucs pour réussir son poulet au beurre
À mon humble avis, la cuisine indienne est certainement l'une des plus riches sur la planète et je suis contente d'enfin oser essayer. Alors on se lance? -
10 aliments potentiellement toxiques s'ils sont mal apprêtés
C'est parfois surprenant d'apprendre que certains aliments assez communs peuvent en fait se révéler toxiques, et même dangereux, s'ils ne sont pas apprêtés comme il se doit! En voici quelques-uns. -
Réussir son gruau sans cuisson
Voici une façon simple de préparer son déjeuner d'avance! Une belle recette nutritive et parfaite pour manger sur le pouce! -
12 utilisations ultra pratiques pour vos moules à muffins
Découvrez tout ce qu'on peut faire avec ces fameux moules à muffins! -
L'essentiel pour faire sa vinaigrette maison
Faire sa vinaigrette maison : facile, pas cher, et surtout tellement meilleur! -
Les dates de péremption des aliments : on s'y fie ou non?
Plusieurs études démontrent en effet que les dates de péremption sur les aliments ne concernent pratiquement jamais la sécurité de ces aliments et ne font pas vraiment l'objet de régulations strictes comme on pourrait s'y attendre. -
5 aliments de Chine à ne pas acheter!
On dit que les produits de Chine sont toxiques. Cet avertissement vaut aussi pour ce que nous mettons dans notre assiette. Voici 5 aliments de Chine à éviter.
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