Comment ne jamais rater son omelette
Ingrédients
2 œufs par omelette
Sel
Beurre
1ère version
Fromage cheddar
Jambon
2e version
Confit d’oignon
Fromage Migneron
Bacon
3e version
Épinard
Fromage à la crème
Saumon fumé
Préparation
- Briser les œufs dans un bol et battre légèrement avec un peu de sel.
- Mettre une poêle à chauffer avec un peu de beurre. Une fois le beurre fondu, ajouter le mélange d’œufs et mélanger constamment pendant 30 secondes. Racler les bords et laisser cuire jusqu’à ce que le dessus soit presque cuit.
- Ajouter les garnitures désirées et replier. Servir.
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