Suivez le chef: l'escargot et le poireau brûlé

Une belle façon de présenter les escargots, avec une sauce délicieuse au yogourt et une touche de jambon serrano. Retrouvez la recette complète des escargots ici.


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  • Crème glacée alcolisée sans sorbetière

    Temps: 6 h 10 min.
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    dattes Medjool, eau, farine de coco, vanille, pincée de sel, mini brisures de chocolat, crème glacée ou autre préparation glacée, légèrement ramollie

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