Munchies - Barres de choco croustillantes

Nous avons tous parfois des envies de nourritures inexpliquées, que ce soit un goût plus salé ou sucré, on a ce qu'il vous faut: des recettes de munchies! Voici une barre choco croustillante décadente pour combler votre petite dent sucrée.

Voici la recette:

Ingrédients:

  • 4 tranches de pain blanc
  • 1 barre de chocolat à cuisson
  • 2 cuillères à soupe de Panko
  • 1 jaune d’oeuf
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • Huile de canola pour la friture (quantité suffisante)

Étapes:

  1. Couper les croutes des tranches de pain et applatir le pain.
  2. Couper la barre chocolatée en quatre.
  3. Rouler les morceaux de chocolats dans le pain. Coller les côtés avec du jaune d’oeuf.
  4. Fermer les rouleaux.
  5. Badigeonner les rouleaux avec un peu de jaune d’oeuf et ajouter le Panko.
  6. Frire dans l’huile chaude (325F).
  7. Éponger sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre.

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