Comment faire un sandwich de pain doré jambon et fromage
Ingrédients
- 3 oeufs
- 1 1/2 tasse de lait
- 2 c. à soupe de sucre
- 4 tranches de pain
- 3 c. à soupe de beurre
- 16 tranches de brie
- 8 tranches de jambon
Préparation
- Préchauffer le four à 400 °F.
- Dans un bol, fouetter les oeufs avec le lait et le sucre. Déposer les tranches de pain dans la préparation et laisser imbiber 1 minute.
- Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen.
- Égoutter les tranches de pain et cuire 2 minutes de chaque côté, en retournant plusieurs fois.
- Tapisser une plaque de cuisson d’une feuille de papier parchemin. Déposer les tranches de pain sur la plaque. Répartir le fromage et le jambon sur les tranches de pain. Refermer à l'aide d'une deuxième tranche de pain doré pour en faire un sandwich.
- Cuire au four 10 minutes afin de faire fondre le brie.
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