Salade kale et chou rouge

Ingrédients

  • 4 tasses de chou rouge haché
  • 4 tasses de chou kale haché
  • 1 tasse de poire hachée
  • 1 échalote hachée finement
  • 1/2 tasse de graines de tournesol
  • ¼ tasse huile d’olive
  • Sel +  poivre
  • 1 cuillère à thé vinaigre balsamique blanc
  • 1 cuillère à thé jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
  2. Goûter et rajouter sel et poivre au goût.

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