Comment préparer des oeufs durs
Ingrédients
- Oeufs
- Eau
Préparation
- Déposer délicatement les œufs dans une casserole et la remplir d'eau froide au 2/3.
- Couvrir et porter à ébullition, en restant à proximité.
- Dès que ça bout (vous allez entendre les coquilles commencer à cogner), fermer le feu et retirer la casserole du rond.
- Laisser les oeufs reposer dans la casserole avec le couvercle.
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