Comment préparer des oeufs durs

Ingrédients

  • Oeufs
  • Eau

Préparation

  1. Déposer délicatement les œufs dans une casserole et la remplir d'eau froide au 2/3.
  2. Couvrir et porter à ébullition, en restant à proximité.
  3. Dès que ça bout (vous allez entendre les coquilles commencer à cogner), fermer le feu et retirer la casserole du rond.
  4. Laisser les oeufs reposer dans la casserole avec le couvercle. 

Plus de trucs pour obtenir les meilleurs oeufs durs ici.

Sur le même sujet

Les plus récents