Bol crémeux à l'érable, bleuets et croustillant express sans gluten

Bol crémeux à l'érable, bleuets et croustillant express sans gluten

Caractéristiques

  • Total
  • Préparation
  • Portions 2

Nutriments

Un déjeuner nutritif et original, tout comme un dessert santé!

Ingrédients

  • 2 tasses de yogourt grec nature
  • 1/4 tasse de sirop d'érable
  • 1 c. à thé d'extrait de vanille
  • 1/2 tasse de bleuets

Croustillant sans gluten

  • 1/4 tasse de riz soufflé croustillant nature
  • 1/4 tasse de craquelins de riz nature
  • 2 c. à soupe de sarrasin grillé
  • 2 c. à soupe de graines de chanvre
  • 1 c. à soupe de sirop d'érable
  • 1 c. à thé d'huile de noix coco
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Fouetter le yogourt, le sirop d'érable et la vanille dans un bol. Réserver.
  2. Dans un robot mélangeur, réduire en morceaux les craquelins de riz. Ajouter le reste des ingrédients et remuer de nouveau délicatement, en évitant que le mélange devienne trop fin.
  3. Dans un bol, déposer le yogourt, les bleuets et le croustillant. Ajouter un filet de sirop d'érable si désiré.

Conservation

Le mélange de yogourt se conserve jusqu'à 7 jours au frigo. Le croustillant se conserve à la température ambiante jusqu'à 7 jours.


Vous aimerez aussi:

Brochettes de maïs, cantaloup et halloumi      Burger végé au tempeh grillé et légumes d'été
 
Wrap au « poulet » césar végétalien
Burger végane au tempeh grillé et légumes d'été Wrap au « poulet » césar végane

 

Sur le même sujet

  • Les meilleures boulettes suédoises véganes

    Temps: 60 min. Portions: 8
    haricots blancs, champignons de Paris, chapelure, flocon d'avoine, levure alimentaire, poudre d'oignon, poudre d'ail, muscade moulue, sauce soja, sambal oelek, sirop d'érable, vinaigre de cidre, Sel et poivre, huile végétale, farine de blé, bouillon de légumes, crème végétale, moutarde de dijon, pâte miso, sirop d'érable, sauce Worcestershire, Sel et poivre
  • Les meilleurs biscuits au chocolat véganes

    Temps: 60 min. Portions: 24
    farine de blé entier, bicarbonate de soude, sel, brisures de chocolat noir, sucre de canne, crème végétale, compote de pommes, huile de noix de coco, extrait de vanille
  • Gâteau au fromage et au chocolat sans cuisson

    Temps: 3 h 20 min. Portions: 8
    sirop d'érable, fromage à la crème, chocolat noir, cacao, extrait de vanille, graines de chia moulues, riz soufflé croustillant, cacao, huile de noix de coco, sirop d'érable, fleur de sel

Les plus populaires

Les plus récents