Brioche à l’érable pour amateur de brunch
Caractéristiques
Nutriments
Nous avons tous parfois des envies de nourritures inexpliquées, que ce soit un goût plus salé ou sucré, on a ce qu'il vous faut: des recettes de munchies! Avec cette recette de brioche à l'érable, vos brunchs seront plus décadents que jamais.
Ingrédients
- 1 brioche à l'érable
- 1 pomme de terre
- Un paquet de bacon
- 1 oeuf par sandwich
- Mayonnaise (facultatif)
Préparation
- Cuire le bacon dans une poêle
- À mi-cuisson, râper une pomme de terre.
- Former une galette et cuire dans le gras du bacon.
- Retirer la galette et le bacon
- Cuire un oeuf miroir
- Couper la brioche en deux sur la largeur
- Ajouter la galette, le bacon et un oeuf miroir.
