Cocktail Quarantini, à boire seul... en quarantaine!

Cocktail Quarantini, à boire seul... en quarantaine!

Caractéristiques

  • Total
  • Préparation
  • Portions 1

Nutriments

La distanciation sociale vient de devenir un peu plus l'fun. Le quarantini se boit obligatoirement seul à la maison!

Ingrédients

  • 2-3 oz de gin québécois (j'ai utilisé le Romeo's)
  • 1 orange pour le jus et le zeste
  • 1 sachet de poudre de vitamine C (facultatif, voir la note)
  • 1 c. à soupe de de miel
  • 1 petit morceau de gingembre, pour garnir

Préparation

  1. Prélever de gros morceaux de zeste avec un zesteur ou un économe, puis couper une orange fraiche en deux et presser le jus. Conserver une des demies.
  2. Faire chauffer le miel dans le micro-ondes quelques secondes, juste pour qu'il devienne liquide.
  3. Dans un shaker, verser le gin, le jus d'orange et le miel. Agiter pendant 10 secondes.
  4. Ouvrir le sachet de vitamine C et verser son contenu dans une petite assiette.
  5. Passer une demie orange sur le rebord d'un verre à martini, puis tremper dans la poudre de vitamine C.
  6. Verser le cocktail dans le verre, puis ajouter le reste de poudre de vitamine. (Pas besoin de mélanger; la poudre est habituellement effervescente).
  7. Garnir avec un morceau de gingembre et quelques zestes d'orange.
  8. Servir sur un carré de papier de toilette en guise de sous verre.

Bonne distanciation sociale!

Note 

Consommer de la vitamine C dans un cocktail ne serait pas un moyen efficace d'en absorber les propriétés.

Source : Delicious.Eat.Out

 

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