Cocktail Quarantini, à boire seul... en quarantaine!
Caractéristiques
- Total
- Préparation
- Portions 1
Nutriments
La distanciation sociale vient de devenir un peu plus l'fun. Le quarantini se boit obligatoirement seul à la maison!
Ingrédients
- 2-3 oz de gin québécois (j'ai utilisé le Romeo's)
- 1 orange pour le jus et le zeste
- 1 sachet de poudre de vitamine C (facultatif, voir la note)
- 1 c. à soupe de de miel
- 1 petit morceau de gingembre, pour garnir
Préparation
- Prélever de gros morceaux de zeste avec un zesteur ou un économe, puis couper une orange fraiche en deux et presser le jus. Conserver une des demies.
- Faire chauffer le miel dans le micro-ondes quelques secondes, juste pour qu'il devienne liquide.
- Dans un shaker, verser le gin, le jus d'orange et le miel. Agiter pendant 10 secondes.
- Ouvrir le sachet de vitamine C et verser son contenu dans une petite assiette.
- Passer une demie orange sur le rebord d'un verre à martini, puis tremper dans la poudre de vitamine C.
- Verser le cocktail dans le verre, puis ajouter le reste de poudre de vitamine. (Pas besoin de mélanger; la poudre est habituellement effervescente).
- Garnir avec un morceau de gingembre et quelques zestes d'orange.
- Servir sur un carré de papier de toilette en guise de sous verre.
Bonne distanciation sociale!
Note
Consommer de la vitamine C dans un cocktail ne serait pas un moyen efficace d'en absorber les propriétés.
Source : Delicious.Eat.Out
