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2 recettes de vinaigrettes maison meilleures que celles du commerce

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Caractéristiques

  • Total
  • Préparation
  • Portions 4

Nutriments

Voici une vinaigrette de base et une crémeuse aux herbes. Ces recettes vous permettront d'épargner de l'argent à l'épicerie!

Ingrédients

Vinaigrette de base

  • 5 c. à soupe d'huile d’olive
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 c. à thé de moutarde de dijon
  • 1 gousse d’ail finement hachée
  • Le jus d’un citron
  • Un peu de sirop d’érable
  • Sel et poivre

Vinaigrette crémeuse aux herbes

  • 1/4 tasse de mayonnaise
  • 1/2 tasse de babeurre
  • 1/4 tasse de crème sûre
  • Le jus d’un citron
  • 1 ​gousse d’ail hachée finement
  • De la ciboulette (au goût) hachée
  • Sel et poivre

Préparation

 

  1. Pour chacune des versions, mélanger tous les ingrédients ensemble et servir sur votre salade favorite.

Essayez-les avec l'une de ces 15 salades aux noix:

figue salade noix

Crédit photo: kiwi-forme.net

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