Gelato maison au citron

Name: Gelato maison au citron
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 2 tasses de lait 2 %; 5 jaunes d'oeuf; 5-6 citrons, assez pour donner 3/4 de tasse de jus; 1 tasse de sucre; 1/4 tasse de lait en poudre, (facultatif, voir note); 1 tasse de crème 35 %

PAR : Marie-Ève Laforte

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Avec ou sans sorbetière, c'est un délice tellement parfait pour l'été!

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